كرز أحمر
فاكهة الملوك المضادة لحمض اليوريك والالتهابات؛ تمتلك واحداً من أقل المؤشرات الجلايسيمية في عالم الفواكه (22)، وغنية بالميلاتونين الطبيعي الداعم للنوم الهادئ.
المؤشر الجلايسيمي
الحمل الجلايسيمي
السعرات الحرارية
البروتين
💡 الإرشاد الغذائي الذكي
توصيات الاستهلاك
سناك صيفي رائع في المساء؛ يساعد على تهدئة آلام المفاصل والنقرس ويدعم استرخاء الجسم دون إحداث أي ارتداد في سكر الدم.
أفضل طرق التحضير
تناوله طازجاً كحبات كاملة ببطء وتلذذ بحلاوته الطبيعية، وتجنب الكرز المصنع المستخدم في تزيين الحلويات الغارق في الشراب المركز.
ملاحظة غذائية هامة
لمرضى السكري ومقاومة الإنسولين، يُوصى دائماً بمراعاة الحمل الجلايسيمي (GL) الكلي للوجبة وعدم الاعتماد على المؤشر منفرداً.
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لحصة معتادة (120 غ) |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 63 سعرة | 75.6 سعرة |
| البروتين | 1.1 غ | 1.3 غ |
| الكربوهيدرات | 16 غ | 19.2 غ |
| الكربوهيدرات المتاحة | 13.9 غ | 16.7 غ |
| الدهون | 0.2 غ | 0.2 غ |
| الألياف الغذائية | 2.1 غ | 2.5 غ |
الحصة المعتادة تقريبية لأغراض المقارنة.
مقارنة وبدائل ذكية
يأتي في المرتبة 1 بين أصناف فئة الفواكه التي لها مؤشر جلايسيمي (وعددها 29)، من الأقل إلى الأعلى. هذا من أقل الأصناف مؤشراً في فئته.
بدائل ذكية من نفس العائلة:
- توت العليق (راسبيري)المؤشر الجلايسيمي 32
- كمثرى (إجاص)المؤشر الجلايسيمي 36
- فراولة طازجةالمؤشر الجلايسيمي 40
أسئلة شائعة
هل يناسب الكرز الأحمر الدايت وإنقاص الوزن؟
يمكن إدخاله ضمن نظام متوازن مع التحكم بالحصة: حصة 120 غ تعطي 76 سعرة، والمهم هو مجموع سعرات اليوم ونوعية بقية الوجبة.
كيف يؤثر الكرز الأحمر على سكر الدم؟
مؤشره الجلايسيمي 22 (منخفض)، وهو تقدير مراجع سريرياً وليس قياساً مخبرياً. وفي حصة معتادة من 120 غ يبلغ حمله الجلايسيمي 3.7 (منخفض)، لذلك يكون تأثير هذه الحصة على سكر الدم محدوداً.
ما القيمة الغذائية لحصة معتادة من الكرز الأحمر؟
حصة معتادة من 120 غ من الكرز الأحمر تحتوي تقريباً على 76 سعرة، و1.3 غ بروتين، و19.2 غ كربوهيدرات، و0.2 غ دهون، و2.5 غ ألياف.
تمت مراجعته من قبل فريق ويبو هيلث الطبي · آخر مراجعة 13 أكتوبر 2026
إخلاء مسؤولية: هذه البيانات استرشادية لنمط الحياة وليست جهازاً طبياً تشخيصياً وفق اللائحة الأوروبية EU MDR 2017/745. استشر طبيبك دائماً قبل تعديل نظامك العلاجي.