Pizza med pepperoni (bit)
Snabbt svar
En medelstor portion pizza med pepperoni (100 g) innehåller 300 kcal, med 31 g nettokolhydrater och 13 g protein. Det glykemiska indexet är 60 (medelhögt) för hur snabbt blodsockret stiger, medan den glykemiska belastningen per portion är 18,6 (medelhög) för den faktiska effekten.
- Kolhydrater33 g43,9 %
- Protein13 g17,3 %
- Fett13 g38,9 %
- Fiber2 g
Andel av den totala energin (kalorier)
Den mäktigaste pizzan: en bit deg täckt med mozzarella och torkad pepperonikorv. Det glykemiska indexet är medelhögt (60) tack vare den höga fetthalten, men den innehåller mycket kalorier, mättat fett och salt.
💡 Smarta kostråd
Råd om konsumtion
Nöj dig med en bit och drick rikligt med vatten för att balansera saltet; undvik söt läsk till, eftersom den kraftigt ökar måltidens sockerbelastning.
Bästa tillagningssätt
Torka av oljan som ligger på ytan med en bit hushållspapper innan du äter, så blir du av med en hel del överflödigt fett.
Viktig kostnotering
Vid diabetes eller insulinresistens rekommenderas det alltid att utgå från måltidens totala glykemiska belastning (GL) i stället för att enbart förlita sig på det glykemiska indexet.
Näringsvärde
| Näringsämne | Per 100 g | Per vanlig portion (100 g) |
|---|---|---|
| Kalorier | 300 kcal | 300 kcal |
| Protein | 13 g | 13 g |
| Kolhydrater | 33 g | 33 g |
| Tillgängliga kolhydrater | 31 g | 31 g |
| Fett | 13 g | 13 g |
| Kostfiber | 2 g | 2 g |
Den vanliga portionen är ungefärlig och avsedd för jämförelse.
Jämförelse och smarta alternativ
Bland livsmedlen i gruppen snabbmat som har ett glykemiskt index (29) hamnar det på plats 18 (lägst först).
Smarta alternativ i samma familj:
Vanliga frågor
Passar pizza med pepperoni vid viktnedgång?
Det passar i en balanserad kost om du tänker på portionen: en portion om 100 g ger 300 kcal, och det viktigaste är ditt totala dagliga intag och resten av måltiden.
Hur påverkar pizza med pepperoni blodsockret?
Det glykemiska indexet är 60 (medelhögt), en kliniskt granskad uppskattning och ingen laboratoriemätning. En vanlig portion om 100 g har en glykemisk belastning på 18,6 (medelhög), så det är bäst att kombinera det med protein eller fiberrika grönsaker.
Vad är näringsvärdet i en vanlig portion pizza med pepperoni?
En vanlig portion om 100 g pizza med pepperoni ger ungefär 300 kcal, 13 g protein, 33 g kolhydrater, 13 g fett och 2 g kostfiber.
Läs även
- HbA1c och insulinresistens: så förstår du dina värdenArtikel
- Prediabetes: så bromsar du utvecklingen och sänker ditt HbA1cGuide
Referenser och vetenskapliga källor
- Det glykemiska indexet för det här livsmedlet är en kliniskt granskad uppskattning från WiBo Healths medicinska team, ingen laboratoriemätning från de internationella GI-tabellerna (Atkinson 2021). GI-indelningen (lågt ≤ 55 · medelhögt 56–69 · högt ≥ 70) följer: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definition av tillgängliga kolhydrater och glykemisk belastning: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Granskad av Dr. Wassim Habib | Grundare, WiBo Health · Senast granskad 24 oktober 2026
Ansvarsfriskrivning: informationen är vägledning för kost och levnadsvanor och är ingen medicinteknisk produkt för diagnostik enligt EU-förordningen MDR 2017/745. Den ersätter inte råd från hälso- och sjukvården.