Halloumi
Snabbt svar
En medelstor portion halloumi (30 g) innehåller 95 kcal, med 0,8 g nettokolhydrater och 6,3 g protein.
- Kolhydrater0,8 g3,4 %
- Protein6,3 g26,3 %
- Fett7,5 g70,4 %
- Fiber0 g
Andel av den totala energin (kalorier)
Den omtyckta osten med fast konsistens smälter inte vid uppvärmning. Den är fri från stärkelse och innehåller mycket protein.
💡 Smarta kostråd
Råd om konsumtion
Passar till sallader eller som proteinrik frukost; tänk bara på salthalten.
Bästa tillagningssätt
Stek den i en torr non-stick-panna utan olja tills den får fin färg, eller lägg den i ljummet vatten i tio minuter före tillagning för att minska saltheten.
Viktig kostnotering
Det här livsmedlet behöver inget glykemiskt index, men det du äter till avgör måltidens effekt på blodsockret.
Näringsvärde
| Näringsämne | Per 100 g | Per vanlig portion (30 g) |
|---|---|---|
| Kalorier | 316 kcal | 94,8 kcal |
| Protein | 21 g | 6,3 g |
| Kolhydrater | 2,7 g | 0,8 g |
| Tillgängliga kolhydrater | 2,7 g | 0,8 g |
| Fett | 25 g | 7,5 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
Den vanliga portionen är ungefärlig och avsedd för jämförelse.
Jämförelse och smarta alternativ
Det ger 6,6 g protein per 100 kcal och hamnar på plats 29 av 46 i gruppen mejeri och ost (högst först).
Närliggande livsmedel i samma familj:
Vanliga frågor
Passar halloumi vid viktnedgång?
Det passar i en balanserad kost om du tänker på portionen: en portion om 30 g ger 95 kcal, och det viktigaste är ditt totala dagliga intag och resten av måltiden.
Hur påverkar halloumi blodsockret?
Halloumi innehåller bara 2,7 g tillgängliga kolhydrater per 100 g, så glykemiskt index är inte tillämpligt och den direkta effekten på blodsockret är liten. Måltidens effekt beror på vad du äter till, till exempel bröd, ris eller sötade såser.
Vad är näringsvärdet i en vanlig portion halloumi?
En vanlig portion om 30 g halloumi ger ungefär 95 kcal, 6,3 g protein, 0,8 g kolhydrater, 7,5 g fett och 0 g kostfiber.
Läs även
Referenser och vetenskapliga källor
- Glykemiskt index är inte tillämpligt eftersom livsmedlet innehåller mindre än 5 g tillgängliga kolhydrater per 100 g, och ett GI-test kräver 25–50 g tillgängliga kolhydrater, enligt: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definition av tillgängliga kolhydrater och glykemisk belastning: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Granskad av Dr. Wassim Habib | Grundare, WiBo Health · Senast granskad 24 oktober 2026
Ansvarsfriskrivning: informationen är vägledning för kost och levnadsvanor och är ingen medicinteknisk produkt för diagnostik enligt EU-förordningen MDR 2017/745. Den ersätter inte råd från hälso- och sjukvården.