حليب كامل الدسم 3.5%

Whole Milk

الحليب ومشروبات الألبان

كل 100 غ من حليب كامل الدسم 3.5% تحتوي على 61 سعرة حرارية و4.8 غ كربوهيدرات متاحة. مؤشره الجلايسيمي 32 (منخفض)، وهو متوسط دراستين في الجداول الدولية (Atkinson 2021). وفي حصة معتادة من 250 غ يبلغ حمله الجلايسيمي 3.8 (منخفض).

راجعه طبياً: د. وسيم حبيب · آخر مراجعة 12 أكتوبر 2026

المؤشر الجلايسيمي

منخفض

الحمل الجلايسيمي

3.8

لحصة 250 غ

السعرات الحرارية

سعرة لكل 100 غ

البروتين

3.2

غ لكل 100 غ

💡 الإرشاد الغذائي الذكي

توصيات الاستهلاك

الحليب يوفر البروتين والكالسيوم وسكر اللاكتوز، ومؤشره الجلايسيمي منخفض.

أفضل طرق التحضير

اشربه دون إضافة سكر أو منكهات، ويمكن استخدامه مع الشوفان أو القهوة.

ملاحظة غذائية هامة

لمرضى السكري ومقاومة الإنسولين، يُوصى دائماً بمراعاة الحمل الجلايسيمي (GL) الكلي للوجبة وعدم الاعتماد على المؤشر منفرداً.

القيم الغذائية

العنصر الغذائي	لكل 100 غ	لحصة معتادة (250 غ)
السعرات الحرارية	61 سعرة	152.5 سعرة
البروتين	3.2 غ	8 غ
الكربوهيدرات	4.8 غ	12 غ
الكربوهيدرات المتاحة	4.8 غ	12 غ
الدهون	3.3 غ	8.2 غ
الألياف الغذائية	0 غ	0 غ
مؤشر الإنسولين	65 · مختبر سريرياً (Holt / Bao)

الحصة المعتادة تقريبية لأغراض المقارنة.

مقارنة وبدائل ذكية

يأتي في المرتبة 1 من 3 صنفاً مقاساً في فئة الحليب ومشروبات الألبان من حيث المؤشر الجلايسيمي (الأقل أولاً). هذا من أقل الأصناف مؤشراً في فئته.

أصناف أخرى في الفئة:

أسئلة شائعة

هل حليب كامل الدسم 3.5% مناسب لإنقاص الوزن؟

يمكن إدخاله ضمن نظام متوازن مع التحكم بالحصة: حصة 250 غ تعطي 152 سعرة، والمهم هو مجموع سعرات اليوم ونوعية بقية الوجبة.

كيف يؤثر حليب كامل الدسم 3.5% على سكر الدم؟

مؤشره الجلايسيمي 32 (منخفض) وفق Atkinson 2021. وفي حصة معتادة من 250 غ يبلغ حمله الجلايسيمي 3.8 (منخفض)، لذلك يكون تأثير هذه الحصة على سكر الدم محدوداً.

ما القيمة الغذائية لحصة معتادة من حليب كامل الدسم 3.5%؟

حصة معتادة من 250 غ من حليب كامل الدسم 3.5% تحتوي تقريباً على 152 سعرة، و8 غ بروتين، و12 غ كربوهيدرات، و8.2 غ دهون، و0 غ ألياف.

📚 المراجع العلمية المعتمدة: الجداول الدولية للمؤشر الجلايسيمي (Atkinson et al., Am J Clin Nutr 2021) • أبحاث جامعة هارفارد الطبية (Harvard Health).
القيمة المعتمدة: متوسط دراستين (النطاق 30–34)، درجة الثقة B. المنهجية والتفاصيل ←

📚 مراجع مؤشر الإنسولين: Holt SH et al., Am J Clin Nutr 1997;66(5):1264–76 • Bao J et al., Am J Clin Nutr 2009;90(4):986–92.

إخلاء مسؤولية: هذه البيانات استرشادية لنمط الحياة وليست جهازاً طبياً تشخيصياً وفق اللائحة الأوروبية EU MDR 2017/745. استشر طبيبك دائماً قبل تعديل نظامك العلاجي.