جبنة قريش خفيفة
بطل الرياضيين وحميات إنقاص الوزن بلا منازع؛ تجمع بين البروتين الكثيف (الكازين بطيء الامتصاص) والسعرات المنخفضة والدهون الخفيفة، دون أي أثر رافع لسكر الدم.
المؤشر الجلايسيمي
الحمل الجلايسيمي
السعرات الحرارية
البروتين
💡 الإرشاد الغذائي الذكي
توصيات الاستهلاك
الغذاء الأفضل قبل النوم أو كوجبة فطور مشبعة؛ يمد العضلات بتدفق مستمر للأحماض الأمينية لساعات طويلة ويمنع هدمها أثناء الصيام أو النوم.
أفضل طرق التحضير
تناولها مهروسة مع زيت الزيتون وحبة البركة ورشة زعتر أو كمون وقطع خيار، كغموس لذيذ ومشبع يغنيك عن الأجبان المصنعة الغنية بالدهون المهدرجة.
ملاحظة غذائية هامة
لا يحتاج هذا الصنف إلى مؤشر جلايسيمي، لكن الأطعمة المرافقة له في الوجبة هي التي تحدد أثرها على سكر الدم.
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لحصة معتادة (100 غ) |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 98 سعرة | 98 سعرة |
| البروتين | 11 غ | 11 غ |
| الكربوهيدرات | 3.4 غ | 3.4 غ |
| الكربوهيدرات المتاحة | 3.4 غ | 3.4 غ |
| الدهون | 4.3 غ | 4.3 غ |
| الألياف الغذائية | 0 غ | 0 غ |
الحصة المعتادة تقريبية لأغراض المقارنة.
مقارنة وبدائل ذكية
توفر 11.2 غ بروتين لكل 100 سعرة، في المرتبة 2 من 9 في فئة الألبان والأجبان (الأعلى أولاً).
أصناف قريبة من نفس العائلة:
أسئلة شائعة
هل تناسب جبنة القريش الخفيفة الدايت وإنقاص الوزن؟
يمكن أن تكون جزءاً مفيداً من نظام إنقاص الوزن، لأنها توفر 11.2 غ بروتين لكل 100 سعرة، والبروتين يعزز الشبع. وحصة 100 غ تعطي 98 سعرة.
كيف تؤثر جبنة القريش الخفيفة على سكر الدم؟
يحتوي جبنة القريش الخفيفة على 3.4 غ فقط من الكربوهيدرات المتاحة لكل 100 غ، لذلك لا ينطبق عليها المؤشر الجلايسيمي، وأثرها المباشر على سكر الدم ضئيل. أما أثر الوجبة فتحدده الأطعمة المرافقة لها كالخبز والأرز والصلصات المحلاة.
ما القيمة الغذائية لحصة معتادة من جبنة القريش الخفيفة؟
حصة معتادة من 100 غ من جبنة القريش الخفيفة تحتوي تقريباً على 98 سعرة، و11 غ بروتين، و3.4 غ كربوهيدرات، و4.3 غ دهون، و0 غ ألياف.
تمت مراجعته من قبل فريق ويبو هيلث الطبي · آخر مراجعة 13 أكتوبر 2026
إخلاء مسؤولية: هذه البيانات استرشادية لنمط الحياة وليست جهازاً طبياً تشخيصياً وفق اللائحة الأوروبية EU MDR 2017/745. استشر طبيبك دائماً قبل تعديل نظامك العلاجي.