Hüttenkäse
De onbetwiste kampioen van sporters en afvallers: het combineert veel eiwit (langzaam opneembare caseïne) met weinig calorieën en weinig vet, zonder enig bloedsuikerverhogend effect.
Glykemische index
Glykemische lading
Calorieën
Eiwit
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Een uitstekende keuze voor het slapengaan of als verzadigend ontbijt; het geeft de spieren urenlang een gelijkmatige aanvoer van aminozuren en helpt spiermassa te behouden tijdens vasten of slaap.
Beste bereidingswijzen
Prak het met olijfolie, nigellazaad, een snufje za'atar of komijn en stukjes komkommer, voor een smakelijke, verzadigende dip in plaats van bewerkte kazen met geharde vetten.
Belangrijke voedingsnotitie
Voor dit product is geen glykemische index nodig, maar de producten die je erbij eet bepalen het effect van de maaltijd op de bloedsuiker.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (100 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 98 kcal | 98 kcal |
| Eiwit | 11 g | 11 g |
| Koolhydraten | 3.4 g | 3.4 g |
| Beschikbare koolhydraten | 3.4 g | 3.4 g |
| Vet | 4.3 g | 4.3 g |
| Voedingsvezels | 0 g | 0 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Het levert 11.2 g eiwit per 100 kcal en staat op plaats 2 van 9 in Zuivel & kaas (hoogste eerst).
Verwante producten uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Is Hüttenkäse geschikt om af te vallen?
Het kan een nuttig onderdeel zijn van een afvalplan, omdat het 11.2 g eiwit per 100 kcal levert en eiwit de verzadiging bevordert. Een portie van 100 g geeft 98 kcal.
Wat is het effect van Hüttenkäse op de bloedsuiker?
Hüttenkäse bevat slechts 3.4 g beschikbare koolhydraten per 100 g, dus de glykemische index is niet van toepassing en het directe effect op de bloedsuiker is minimaal. Het effect van de maaltijd hangt af van wat je erbij eet, zoals brood, rijst of gezoete sauzen.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Hüttenkäse?
Een gangbare portie van 100 g Hüttenkäse levert ongeveer 98 kcal, 11 g eiwit, 3.4 g koolhydraten, 4.3 g vet en 0 g vezels.
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.