Växtsteroler och växtstanoler
Funktion och nytta
Växtsteroler och växtstanoler har visats sänka kolesterolhalten i blodet. Högt kolesterol är en riskfaktor för utveckling av kranskärlssjukdom. Ett dagligt intag av 1,5–2,4 g sänker kolesterolet med 7–10 % inom 2–3 veckor (EFSA-godkänt påstående), eftersom de konkurrerar med kolesterolet om upptaget i tarmen.
Rekommenderad dosering och användning
| Rekommenderad dos | 1,5–3 g per dag (överskrid inte 3 g per dag från alla källor) |
| Bästa tidpunkt att ta | Till huvudmåltiden som innehåller fett |
| Hur ofta | 1–2 gånger per dag |
Bästa beredningsformer
Växtsterol- eller växtstanolestrar i kapslar, eller tillsatta i berikade livsmedel.
Naturliga källor i maten
Vegetabiliska oljor, nötter och frön, baljväxter och fullkorn (i mängder långt under den verksamma dosen).
Varningar och försiktighet
Endast avsett för personer som vill sänka sitt kolesterol; passar inte gravida, ammande eller barn under 5 år
Personer som tar kolesterolsänkande läkemedel bör rådgöra med sin läkare före användning
De kan minska upptaget av betakaroten något; ät rikligt med färgstarka frukter och grönsaker
Interaktioner med läkemedel
De förstärker effekten av kolesterolläkemedel (statiner, ezetimib), så rådgör med din läkare när du kombinerar dem.
Relaterade kosttillskott
- Röd jästris (monakolin K under 3 mg)Kolesterol och hjärthälsa
- MultivitaminAllmän hälsa och immunförsvar
- Omega-3 (fiskolja)Allmän hälsa och hjärthälsa
- D-vitamin (D3, kolekalciferol)Allmän hälsa och skelett
Vetenskapliga källor
- EFSA Journal 2009;1175 (plant stanols and plant sterols and blood LDL-cholesterol)
- Ras RT et al. Br J Nutr 2014 (meta-analysis) — PMID: 24780090
Innehållet uppdaterades senast: 26 oktober 2026 · Baserat på publicerade källor och forskning (EFSA / NIH / PubMed)
⚖️ Medicinsk ansvarsfriskrivning: Informationen här är endast avsedd som hälsoupplysning och kostvägledning. Den är ingen medicinsk diagnos och ersätter aldrig ett direkt samtal med din läkare eller farmaceut. Rådgör alltid med din läkare innan du börjar med ett kosttillskott, särskilt under graviditet eller amning eller om du tar läkemedel under längre tid.