Hallon
Snabbt svar
En medelstor portion hallon (100 g) innehåller 52 kcal, med 5,5 g nettokolhydrater och 1,2 g protein. Det glykemiska indexet är 32 (lågt) för hur snabbt blodsockret stiger, medan den glykemiska belastningen per portion är 1,8 (låg) för den faktiska effekten.
- Kolhydrater12 g81,2 %
- Protein1,2 g8,1 %
- Fett0,7 g10,7 %
- Fiber6,5 g
Andel av den totala energin (kalorier)
Hallon hör till de fiberrikaste frukterna: 100 g innehåller 6,5 g kostfiber, vilket ger lite tillgängligt socker och ett lågt glykemiskt index (32).
💡 Smarta kostråd
Råd om konsumtion
Ett bra val om du vill gå ner i vikt och ändå njuta av söt-syrliga bär; en portion på 100 g har en glykemisk belastning på bara 1,8 (låg).
Bästa tillagningssätt
Ät dem färska med en näve valnötter eller råa mandlar, eller mosa dem med en gaffel och chiafrön till en enkel sylt utan kokning och utan tillsatt socker.
Viktig kostnotering
Vid diabetes eller insulinresistens rekommenderas det alltid att utgå från måltidens totala glykemiska belastning (GL) i stället för att enbart förlita sig på det glykemiska indexet.
Näringsvärde
| Näringsämne | Per 100 g | Per vanlig portion (100 g) |
|---|---|---|
| Kalorier | 52 kcal | 52 kcal |
| Protein | 1,2 g | 1,2 g |
| Kolhydrater | 12 g | 12 g |
| Tillgängliga kolhydrater | 5,5 g | 5,5 g |
| Fett | 0,7 g | 0,7 g |
| Kostfiber | 6,5 g | 6,5 g |
Den vanliga portionen är ungefärlig och avsedd för jämförelse.
Jämförelse och smarta alternativ
Bland livsmedlen i gruppen frukt som har ett glykemiskt index (57) hamnar de på plats 19 (lägst först).
Smarta alternativ i samma familj:
Vanliga frågor
Passar hallon vid viktnedgång?
Ja, i vanliga mängder. Hallon innehåller 52 kcal per 100 g, så en rejäl portion ger måltiden volym utan många kalorier.
Hur påverkar hallon blodsockret?
Det glykemiska indexet är 32 (lågt), en kliniskt granskad uppskattning och ingen laboratoriemätning. En vanlig portion om 100 g har en glykemisk belastning på 1,8 (låg), så den här portionens effekt på blodsockret är begränsad.
Vad är näringsvärdet i en vanlig portion hallon?
En vanlig portion om 100 g hallon ger ungefär 52 kcal, 1,2 g protein, 12 g kolhydrater, 0,7 g fett och 6,5 g kostfiber.
Läs även
- Prediabetes: så bromsar du utvecklingen och sänker ditt HbA1cGuide
- Graviditetsdiabetes: normala blodsockervärden och vad du kan ätaGuide
Referenser och vetenskapliga källor
- Det glykemiska indexet för det här livsmedlet är en kliniskt granskad uppskattning från WiBo Healths medicinska team, ingen laboratoriemätning från de internationella GI-tabellerna (Atkinson 2021). GI-indelningen (lågt ≤ 55 · medelhögt 56–69 · högt ≥ 70) följer: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definition av tillgängliga kolhydrater och glykemisk belastning: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Granskad av Dr. Wassim Habib | Grundare, WiBo Health · Senast granskad 24 oktober 2026
Ansvarsfriskrivning: informationen är vägledning för kost och levnadsvanor och är ingen medicinteknisk produkt för diagnostik enligt EU-förordningen MDR 2017/745. Den ersätter inte råd från hälso- och sjukvården.