Matcha, japansk
Snabbt svar
En medelstor portion matcha (240 g) innehåller 7 kcal, med 0 g nettokolhydrater och 0,7 g protein.
- Kolhydrater1 g57,1 %
- Protein0,7 g42,9 %
- Fett0 g0 %
- Fiber1 g
Andel av den totala energin (kalorier)
Pulver av hela gröna teblad med katekiner (EGCG) och aminosyran L-teanin, utan socker och utan glykemisk effekt.
💡 Smarta kostråd
Råd om konsumtion
Drick den varm på morgonen eller före träning.
Bästa tillagningssätt
Vispa matchapulvret med en bambuvisp i hett men inte kokande vatten och drick den utan socker, eller blanda den med osötad mandeldryck som ett alternativ till kaféernas sötade latte.
Viktig kostnotering
Innehåller koffein; drick med måtta, särskilt på kvällen, och rådfråga din läkare om du är gravid eller tar läkemedel som påverkas av koffein.
Näringsvärde
| Näringsämne | Per 100 g | Per vanlig portion (240 g) |
|---|---|---|
| Kalorier | 3 kcal | 7,2 kcal |
| Protein | 0,3 g | 0,7 g |
| Kolhydrater | 0,4 g | 1 g |
| Tillgängliga kolhydrater | 0 g | 0 g |
| Fett | 0 g | 0 g |
| Kostfiber | 0,4 g | 1 g |
Den vanliga portionen är ungefärlig och avsedd för jämförelse.
Jämförelse och smarta alternativ
Det innehåller 3 kcal per 100 g och hamnar på plats 15 av 45 i gruppen drycker (lägst först).
Närliggande livsmedel i samma familj:
Vanliga frågor
Passar matcha vid viktnedgång?
Ja, i vanliga mängder. Matcha innehåller 3 kcal per 100 g, så en rejäl portion ger måltiden volym utan många kalorier.
Hur påverkar matcha blodsockret?
Matcha innehåller nästan inga tillgängliga kolhydrater, så glykemiskt index är inte tillämpligt och den direkta effekten på blodsockret är liten. Måltidens effekt beror på vad du äter till, till exempel bröd, ris eller sötade såser.
Vad är näringsvärdet i en vanlig portion matcha?
En vanlig portion om 240 g matcha ger ungefär 7 kcal, 0,7 g protein, 1 g kolhydrater, 0 g fett och 1 g kostfiber.
Läs även
Referenser och vetenskapliga källor
- Glykemiskt index är inte tillämpligt eftersom livsmedlet innehåller mindre än 5 g tillgängliga kolhydrater per 100 g, och ett GI-test kräver 25–50 g tillgängliga kolhydrater, enligt: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definition av tillgängliga kolhydrater och glykemisk belastning: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Granskad av Dr. Wassim Habib | Grundare, WiBo Health · Senast granskad 24 oktober 2026
Ansvarsfriskrivning: informationen är vägledning för kost och levnadsvanor och är ingen medicinteknisk produkt för diagnostik enligt EU-förordningen MDR 2017/745. Den ersätter inte råd från hälso- och sjukvården.