Kycklingbröst, grillat
Snabbt svar
En medelstor portion grillat kycklingbröst (100 g) innehåller 165 kcal, med 0 g nettokolhydrater och 31 g protein.
- Kolhydrater0 g0 %
- Protein31 g79,3 %
- Fett3,6 g20,7 %
- Fiber0 g
Andel av den totala energin (kalorier)
En mager proteinkälla utan kolhydrater: 100 g innehåller 31 g protein och 3,6 g fett och påverkar inte blodsockret. Protein bidrar till att öka muskelmassan.
💡 Smarta kostråd
Råd om konsumtion
Ät det gärna först i måltiden, före stärkelsen på tallriken; det kan dämpa blodsockerstegringen efter måltiden.
Bästa tillagningssätt
Krydda med olivolja, citron och örter som timjan och rosmarin och tillaga i ugn eller torr panna; undvik panering och fritering.
Viktig kostnotering
Det här livsmedlet behöver inget glykemiskt index, men det du äter till avgör måltidens effekt på blodsockret.
Näringsvärde
| Näringsämne | Per 100 g | Per vanlig portion (100 g) |
|---|---|---|
| Kalorier | 165 kcal | 165 kcal |
| Protein | 31 g | 31 g |
| Kolhydrater | 0 g | 0 g |
| Tillgängliga kolhydrater | 0 g | 0 g |
| Fett | 3,6 g | 3,6 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
| Insulinindex | 26 · kliniskt testat (Holt / Bao) | |
Den vanliga portionen är ungefärlig och avsedd för jämförelse.
Jämförelse och smarta alternativ
Det ger 18,8 g protein per 100 kcal och hamnar på plats 22 av 70 i gruppen kött, fisk och ägg (högst först).
Närliggande livsmedel i samma familj:
Vanliga frågor
Passar grillat kycklingbröst vid viktnedgång?
Det kan vara en del av en plan för viktnedgång: det ger 18,8 g protein per 100 kcal, och en portion om 100 g ger 165 kcal.
Hur påverkar grillat kycklingbröst blodsockret?
Grillat kycklingbröst innehåller nästan inga tillgängliga kolhydrater, så glykemiskt index är inte tillämpligt och den direkta effekten på blodsockret är liten. Måltidens effekt beror på vad du äter till, till exempel bröd, ris eller sötade såser.
Vad är näringsvärdet i en vanlig portion grillat kycklingbröst?
En vanlig portion om 100 g grillat kycklingbröst ger ungefär 165 kcal, 31 g protein, 0 g kolhydrater, 3,6 g fett och 0 g kostfiber.
Läs även
Referenser och vetenskapliga källor
- Glykemiskt index är inte tillämpligt eftersom livsmedlet innehåller mindre än 5 g tillgängliga kolhydrater per 100 g, och ett GI-test kräver 25–50 g tillgängliga kolhydrater, enligt: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definition av tillgängliga kolhydrater och glykemisk belastning: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
- Insulinindex: Holt SH, Miller JC, Petocz P. An insulin index of foods: the insulin demand generated by 1000-kJ portions of common foods. Am J Clin Nutr. 1997;66(5):1264–1276. doi.org/10.1093/ajcn/66.5.1264 • Bao J, de Jong V, Atkinson F, Petocz P, Brand-Miller JC. Food insulin index: physiologic basis for predicting insulin demand evoked by composite meals. Am J Clin Nutr. 2009;90(4):986–992. doi.org/10.3945/ajcn.2009.27720
Granskad av Dr. Wassim Habib | Grundare, WiBo Health · Senast granskad 24 oktober 2026
Ansvarsfriskrivning: informationen är vägledning för kost och levnadsvanor och är ingen medicinteknisk produkt för diagnostik enligt EU-förordningen MDR 2017/745. Den ersätter inte råd från hälso- och sjukvården.