Areeka med dadlar, honung och ghee
Snabbt svar
En medelstor portion areeka (60 g) innehåller 255 kcal, med 31,8 g nettokolhydrater och 3,6 g protein. Det glykemiska indexet är 68 (medelhögt) för hur snabbt blodsockret stiger, medan den glykemiska belastningen per portion är 21,6 (hög) för den faktiska effekten.
- Kolhydrater33 g51,9 %
- Protein3,6 g5,7 %
- Fett12 g42,5 %
- Fiber1,2 g
Andel av den totala energin (kalorier)
Ett gästfrihetens mästerverk från södra Arabiska halvön: en rostad fullkornskaka som knådas med fin dadelmassa och dränks i naturligt ghee, honung och grädde. En glädjefylld och mycket koncentrerad kaloribomb med ett medelhögt glykemiskt index (68) och mycket hög glykemisk belastning och kalorihalt.
💡 Smarta kostråd
Råd om konsumtion
Areeka är en rätt att dela kalla morgnar och ingen vardagsmat för en person; nöj dig med tre till fyra små tuggor som du äter långsamt, gärna med osötat, beskt arabiskt kaffe som bryter den koncentrerade sötman.
Bästa tillagningssätt
Gör degen av fullkornsmjöl med kli, låt dadlarnas naturliga sötma räcka, och undvik att hälla extra honung eller härdad grädde över fatet.
Viktig kostnotering
En rätt med mycket snabbt socker och fett; vid diabetes eller strikt viktnedgång bör den ätas med stor försiktighet och sparsamt för att undvika kraftiga glukostoppar.
Näringsvärde
| Näringsämne | Per 100 g | Per vanlig portion (60 g) |
|---|---|---|
| Kalorier | 425 kcal | 255 kcal |
| Protein | 6 g | 3,6 g |
| Kolhydrater | 55 g | 33 g |
| Tillgängliga kolhydrater | 53 g | 31,8 g |
| Fett | 20 g | 12 g |
| Kostfiber | 2 g | 1,2 g |
Den vanliga portionen är ungefärlig och avsedd för jämförelse.
Jämförelse och smarta alternativ
Bland livsmedlen i gruppen sötsaker och desserter som har ett glykemiskt index (54) hamnar det på plats 41 (lägst först).
Alternativ med lägre GI:
Vanliga frågor
Passar areeka vid viktnedgång?
Areeka ger 425 kcal per 100 g, vilket är mycket energi; i en plan för viktnedgång passar det bara i små, avvägda mängder. En portion om 60 g ger 255 kcal.
Hur påverkar areeka blodsockret?
Det glykemiska indexet är 68 (medelhögt), en kliniskt granskad uppskattning och ingen laboratoriemätning. En vanlig portion om 60 g har en glykemisk belastning på 21,6 (hög), så det är bäst att minska eller dela upp portionen och kombinera den med protein och fiber.
Vad är näringsvärdet i en vanlig portion areeka?
En vanlig portion om 60 g areeka ger ungefär 255 kcal, 3,6 g protein, 33 g kolhydrater, 12 g fett och 1,2 g kostfiber.
Läs även
- HbA1c och insulinresistens: så förstår du dina värdenArtikel
- Prediabetes: så bromsar du utvecklingen och sänker ditt HbA1cGuide
Referenser och vetenskapliga källor
- Det glykemiska indexet för det här livsmedlet är en kliniskt granskad uppskattning från WiBo Healths medicinska team, ingen laboratoriemätning från de internationella GI-tabellerna (Atkinson 2021). GI-indelningen (lågt ≤ 55 · medelhögt 56–69 · högt ≥ 70) följer: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definition av tillgängliga kolhydrater och glykemisk belastning: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Granskad av Dr. Wassim Habib | Grundare, WiBo Health · Senast granskad 24 oktober 2026
Ansvarsfriskrivning: informationen är vägledning för kost och levnadsvanor och är ingen medicinteknisk produkt för diagnostik enligt EU-förordningen MDR 2017/745. Den ersätter inte råd från hälso- och sjukvården.