سبيرولينا عضوية بودرة
الطحالب الخضراء المزرقة التي تعد من أغنى الأغذية الخارقة بالعناصر الدقيقة والبروتين الكامل والحديد. نظراً لاستهلاكها بكميات ملعقة صغيرة (نحو 3 إلى 5 غرام)، فإن تأثيرها الكربوهيدراتي مهمل ومؤشرها الجلايسيمي غير منطبق.
المؤشر الجلايسيمي
الحمل الجلايسيمي
السعرات الحرارية
البروتين
💡 الإرشاد الغذائي الذكي
توصيات الاستهلاك
أضف ملعقة صغيرة من بودرة السبيرولينا إلى عصيرك الأخضر الصباحي أو كوب الماء مع عصرة ليمون لدعم نشاطك وحيويتك طوال اليوم.
أفضل طرق التحضير
يساعد خلط السبيرولينا مع عصائر الحمضيات (كالليمون أو البرتقال) في تغطية نكهتها البحرية الترابية المميزة ومضاعفة امتصاص الحديد النباتي الموجود فيها.
ملاحظة غذائية هامة
غنية بمضاد الأكسدة الفريد "الفيكوسيانين" والكلوروفيل؛ ولمن يعاني من اضطرابات الغدة الدرقية أو أمراض المناعة الذاتية، يُفضل استشارة الطبيب قبل الاستهلاك اليومي المكثف.
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لحصة معتادة (5 غ) |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 290 سعرة | 14.5 سعرة |
| البروتين | 57 غ | 2.9 غ |
| الكربوهيدرات | 24 غ | 1.2 غ |
| الكربوهيدرات المتاحة | 20.4 غ | 1 غ |
| الدهون | 8 غ | 0.4 غ |
| الألياف الغذائية | 3.6 غ | 0.2 غ |
الحصة المعتادة تقريبية لأغراض المقارنة.
مقارنة وبدائل ذكية
تحتوي على 290 سعرة لكل 100 غ، في المرتبة 3 من 7 في فئة المكونات الخاصة والمكملات (الأقل أولاً).
أصناف قريبة من نفس العائلة:
أسئلة شائعة
هل تناسب بودرة السبيرولينا الدايت وإنقاص الوزن؟
يمكن أن تكون جزءاً مفيداً من نظام إنقاص الوزن، لأنها توفر 19.7 غ بروتين لكل 100 سعرة، والبروتين يعزز الشبع. وحصة 5 غ تعطي 14 سعرة.
كيف تؤثر بودرة السبيرولينا على سكر الدم؟
يحتوي بودرة السبيرولينا على 20.4 غ فقط من الكربوهيدرات المتاحة لكل 100 غ، لذلك لا ينطبق عليها المؤشر الجلايسيمي، وأثرها المباشر على سكر الدم ضئيل. أما أثر الوجبة فتحدده الأطعمة المرافقة لها كالخبز والأرز والصلصات المحلاة.
ما القيمة الغذائية لحصة معتادة من بودرة السبيرولينا؟
حصة معتادة من 5 غ من بودرة السبيرولينا تحتوي تقريباً على 14 سعرة، و2.9 غ بروتين، و1.2 غ كربوهيدرات، و0.4 غ دهون، و0.2 غ ألياف.
تمت مراجعته من قبل فريق ويبو هيلث الطبي · آخر مراجعة 13 أكتوبر 2026
إخلاء مسؤولية: هذه البيانات استرشادية لنمط الحياة وليست جهازاً طبياً تشخيصياً وفق اللائحة الأوروبية EU MDR 2017/745. استشر طبيبك دائماً قبل تعديل نظامك العلاجي.