Spirulina poeder
Blauwgroene algen en een van de superfoods die het rijkst zijn aan micronutriënten, compleet eiwit en ijzer. Omdat het in theelepelhoeveelheden wordt gebruikt (ongeveer 3 tot 5 gram), is het koolhydraateffect verwaarloosbaar en is de glykemische index niet van toepassing.
Glykemische index
Glykemische lading
Calorieën
Eiwit
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Voeg een theelepel spirulinapoeder toe aan je groene ochtendsmoothie of een glas water met een scheutje citroen om je energie gedurende de dag te ondersteunen.
Beste bereidingswijzen
Spirulina mengen met citrussap (zoals citroen of sinaasappel) helpt de kenmerkende aardse, zilte smaak te maskeren en verhoogt de opname van het plantaardige ijzer.
Belangrijke voedingsnotitie
Het is rijk aan de unieke antioxidant fycocyanine en aan chlorofyl; heb je een schildklieraandoening of een auto-immuunziekte, overleg dan met je arts voordat je het dagelijks in grote hoeveelheden gebruikt.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (5 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 290 kcal | 14.5 kcal |
| Eiwit | 57 g | 2.9 g |
| Koolhydraten | 24 g | 1.2 g |
| Beschikbare koolhydraten | 20.4 g | 1 g |
| Vet | 8 g | 0.4 g |
| Voedingsvezels | 3.6 g | 0.2 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Het bevat 290 kcal per 100 g en staat op plaats 3 van 7 in Speciale ingrediënten & supplementen (laagste eerst).
Verwante producten uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Is Spirulina poeder geschikt om af te vallen?
Het kan een nuttig onderdeel zijn van een afvalplan, omdat het 19.7 g eiwit per 100 kcal levert en eiwit de verzadiging bevordert. Een portie van 5 g geeft 14 kcal.
Wat is het effect van Spirulina poeder op de bloedsuiker?
Spirulina poeder bevat slechts 20.4 g beschikbare koolhydraten per 100 g, dus de glykemische index is niet van toepassing en het directe effect op de bloedsuiker is minimaal. Het effect van de maaltijd hangt af van wat je erbij eet, zoals brood, rijst of gezoete sauzen.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Spirulina poeder?
Een gangbare portie van 5 g Spirulina poeder levert ongeveer 14 kcal, 2.9 g eiwit, 1.2 g koolhydraten, 0.4 g vet en 0.2 g vezels.
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.