كيوانو (خيار مقرن أفريقي)
الفاكهة الغريبة ذات القشرة البرتقالية الشوكية واللب الأخضر الزمردي الهلامي؛ تجمع نكهتها بين الخيار والموز والليمون. كربوهيدراتها الصافية منخفضة جداً ومؤشرها الجلايسيمي منخفض (≈25)، وتعد من أكثر الثمار ترطيباً وانتعاشاً للجسم.
المؤشر الجلايسيمي
الحمل الجلايسيمي
السعرات الحرارية
البروتين
💡 الإرشاد الغذائي الذكي
توصيات الاستهلاك
اقطع الثمرة إلى نصفين وتناول اللب الهلامي وبذوره اللينة بالملعقة مباشرة؛ فهي تمنح ترطيباً عميقاً ومعادن حيوية كالمغنيسيوم والزنك مع سعرات شبه معدومة.
أفضل طرق التحضير
استمتع باللب كما هو مع رشة خفيفة من عصير الليمون أو قطرات من ماء الورد، أو أضفه فوق سلطة الفواكه والخضار لإضفاء مظهر غريب ومذاق حامض منعش.
ملاحظة غذائية هامة
خيار استثنائي لمن يتبع حمية الكيتو أو اللوكارب ويبحث عن نكهة استوائية متميزة لا تؤثر إطلاقاً على سكر الدم أو إفراز الأنسولين.
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لحصة معتادة (100 غ) |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 44 سعرة | 44 سعرة |
| البروتين | 1.8 غ | 1.8 غ |
| الكربوهيدرات | 7.6 غ | 7.6 غ |
| الكربوهيدرات المتاحة | 7.1 غ | 7.1 غ |
| الدهون | 1.3 غ | 1.3 غ |
| الألياف الغذائية | 0.5 غ | 0.5 غ |
الحصة المعتادة تقريبية لأغراض المقارنة.
مقارنة وبدائل ذكية
يأتي في المرتبة 2 بين أصناف فئة الفواكه التي لها مؤشر جلايسيمي (وعددها 29)، من الأقل إلى الأعلى.
بدائل ذكية من نفس العائلة:
- دراغون فروت (فاكهة التنين)المؤشر الجلايسيمي 48
- خيار طازج15 سعرة
- باشن فروت (ماراكوجا)المؤشر الجلايسيمي 30
أسئلة شائعة
هل يناسب الكيوانو الدايت وإنقاص الوزن؟
نعم، فسعرات الكيوانو منخفضة جداً (44 سعرة لكل 100 غ)، ويمكن تناول كمية جيدة منه لزيادة حجم الوجبة والشعور بالشبع دون سعرات كثيرة.
كيف يؤثر الكيوانو على سكر الدم؟
مؤشره الجلايسيمي 25 (منخفض)، وهو تقدير مراجع سريرياً وليس قياساً مخبرياً. وفي حصة معتادة من 100 غ يبلغ حمله الجلايسيمي 1.8 (منخفض)، لذلك يكون تأثير هذه الحصة على سكر الدم محدوداً.
ما القيمة الغذائية لحصة معتادة من الكيوانو؟
حصة معتادة من 100 غ من الكيوانو تحتوي تقريباً على 44 سعرة، و1.8 غ بروتين، و7.6 غ كربوهيدرات، و1.3 غ دهون، و0.5 غ ألياف.
تمت مراجعته من قبل فريق ويبو هيلث الطبي · آخر مراجعة 13 أكتوبر 2026
إخلاء مسؤولية: هذه البيانات استرشادية لنمط الحياة وليست جهازاً طبياً تشخيصياً وفق اللائحة الأوروبية EU MDR 2017/745. استشر طبيبك دائماً قبل تعديل نظامك العلاجي.