تمر مجفف
كل 100 غ من تمر مجفف تحتوي على 282 سعرة حرارية و67 غ كربوهيدرات متاحة. مؤشره الجلايسيمي 52 (منخفض)، وهو متوسط 9 دراسات في الجداول الدولية (Atkinson 2021). وفي حصة معتادة من 40 غ يبلغ حمله الجلايسيمي 13.9 (متوسط).
راجعه طبياً: د. وسيم حبيب · آخر مراجعة 12 أكتوبر 2026
المؤشر الجلايسيمي
الحمل الجلايسيمي
السعرات الحرارية
البروتين
💡 الإرشاد الغذائي الذكي
توصيات الاستهلاك
التمر المجفف مركّز السكريات والسعرات؛ احسب كل ثلاث تمرات صغيرة كحصة فاكهة كاملة.
أفضل طرق التحضير
استخدم معجون التمر بديلاً طبيعياً للسكر في الحلويات المنزلية مع تقليل الكمية الكلية.
ملاحظة غذائية هامة
لمرضى السكري ومقاومة الإنسولين، يُوصى دائماً بمراعاة الحمل الجلايسيمي (GL) الكلي للوجبة وعدم الاعتماد على المؤشر منفرداً.
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لحصة معتادة (40 غ) |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 282 سعرة | 112.8 سعرة |
| البروتين | 2.5 غ | 1 غ |
| الكربوهيدرات | 75 غ | 30 غ |
| الكربوهيدرات المتاحة | 67 غ | 26.8 غ |
| الدهون | 0.4 غ | 0.2 غ |
| الألياف الغذائية | 8 غ | 3.2 غ |
الحصة المعتادة تقريبية لأغراض المقارنة.
مقارنة وبدائل ذكية
يأتي في المرتبة 2 من 3 صنفاً مقاساً في فئة التمور والفواكه المجففة من حيث المؤشر الجلايسيمي (الأقل أولاً).
بدائل بمؤشر جلايسيمي أقل:
أسئلة شائعة
هل تمر مجفف مناسب لإنقاص الوزن؟
يمكن إدخاله باعتدال، فهو يحتوي على 8 غ ألياف لكل 100 غ تساعد على الشبع، وحصة 40 غ تعطي 113 سعرة.
كيف يؤثر تمر مجفف على سكر الدم؟
مؤشره الجلايسيمي 52 (منخفض) وفق Atkinson 2021. وفي حصة معتادة من 40 غ يبلغ حمله الجلايسيمي 13.9 (متوسط)، لذلك يُفضّل جمعه مع بروتين أو خضار غنية بالألياف.
ما القيمة الغذائية لحصة معتادة من تمر مجفف؟
حصة معتادة من 40 غ من تمر مجفف تحتوي تقريباً على 113 سعرة، و1 غ بروتين، و30 غ كربوهيدرات، و0.2 غ دهون، و3.2 غ ألياف.
القيمة المعتمدة: متوسط 9 دراسات (النطاق 36–75)، درجة الثقة A. المنهجية والتفاصيل ←
إخلاء مسؤولية: هذه البيانات استرشادية لنمط الحياة وليست جهازاً طبياً تشخيصياً وفق اللائحة الأوروبية EU MDR 2017/745. استشر طبيبك دائماً قبل تعديل نظامك العلاجي.