Havrekli
Snabbt svar
En medelstor portion havrekli (30 g) innehåller 74 kcal, med 15,2 g nettokolhydrater och 5,2 g protein. Det glykemiska indexet är 56 (medelhögt) för hur snabbt blodsockret stiger, medan den glykemiska belastningen per portion är 8,5 (låg) för den faktiska effekten.
- Kolhydrater19,9 g66,7 %
- Protein5,2 g17,4 %
- Fett2,1 g15,9 %
- Fiber4,6 g
Andel av den totala energin (kalorier)
Havrekornets yttre, mycket koncentrerade lager och en av de rikaste källorna till lösliga fibrer, med ett medelhögt glykemiskt index (56). Betaglukaner från havre bidrar till att bibehålla normala kolesterolhalter i blodet; den gynnsamma effekten uppnås vid ett dagligt intag av 3 g betaglukaner från havre.
💡 Smarta kostråd
Råd om konsumtion
Tillsätt två matskedar i yoghurt, soppa eller bakning; det gör måltiden fylligare och mer mättande utan att tillföra många kalorier.
Bästa tillagningssätt
Drick alltid två glas vatten när du äter havrekli, så att betaglukanfibrerna kan svälla och göra sitt jobb i tarmen.
Viktig kostnotering
Vid diabetes eller insulinresistens rekommenderas det alltid att utgå från måltidens totala glykemiska belastning (GL) i stället för att enbart förlita sig på det glykemiska indexet.
Näringsvärde
| Näringsämne | Per 100 g | Per vanlig portion (30 g) |
|---|---|---|
| Kalorier | 246 kcal | 73,8 kcal |
| Protein | 17,3 g | 5,2 g |
| Kolhydrater | 66,2 g | 19,9 g |
| Tillgängliga kolhydrater | 50,8 g | 15,2 g |
| Fett | 7 g | 2,1 g |
| Kostfiber | 15,4 g | 4,6 g |
Den vanliga portionen är ungefärlig och avsedd för jämförelse.
Jämförelse och smarta alternativ
Det hamnar på plats 6 av 13 uppmätta livsmedel i gruppen spannmål och stärkelse efter glykemiskt index (lägst först).
Alternativ med lägre GI:
Vanliga frågor
Passar havrekli vid viktnedgång?
Det passar med måtta: det innehåller 15,4 g kostfiber per 100 g, och en portion om 30 g ger 74 kcal.
Hur påverkar havrekli blodsockret?
Det glykemiska indexet är 56 (medelhögt) enligt Atkinson 2021. En vanlig portion om 30 g har en glykemisk belastning på 8,5 (låg), så den här portionens effekt på blodsockret är begränsad.
Vad är näringsvärdet i en vanlig portion havrekli?
En vanlig portion om 30 g havrekli ger ungefär 74 kcal, 5,2 g protein, 19,9 g kolhydrater, 2,1 g fett och 4,6 g kostfiber.
Läs även
- HbA1c och insulinresistens: så förstår du dina värdenArtikel
- Prediabetes: så bromsar du utvecklingen och sänker ditt HbA1cGuide
Referenser och vetenskapliga källor
- Värdet för glykemiskt index kommer från de internationella tabellerna: Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632. doi.org/10.1093/ajcn/nqab233 Godkänt värde: medelvärdet av 3 studier (intervall 51–60), evidensgrad B.
- GI-indelning och testmetod: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definition av tillgängliga kolhydrater och glykemisk belastning: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Granskad av Dr. Wassim Habib | Grundare, WiBo Health · Senast granskad 24 oktober 2026
Ansvarsfriskrivning: informationen är vägledning för kost och levnadsvanor och är ingen medicinteknisk produkt för diagnostik enligt EU-förordningen MDR 2017/745. Den ersätter inte råd från hälso- och sjukvården.