Panini med grillad halloumi och tomat
Snabbt svar
En medelstor portion halloumipanini (150 g) innehåller 518 kcal, med 43,5 g nettokolhydrater och 24 g protein. Det glykemiska indexet är 42 (lågt) för hur snabbt blodsockret stiger, medan den glykemiska belastningen per portion är 18,3 (medelhög) för den faktiska effekten.
- Kolhydrater48 g36,2 %
- Protein24 g18,1 %
- Fett27 g45,8 %
- Fiber4,5 g
Andel av den totala energin (kalorier)
Italienskt paninibröd rostat på grillen med varma skivor halloumi, tomatskivor och mynta eller timjan. Den grillade halloumins protein och fett gör att smörgåsen smälts långsamt, med ett lågt glykemiskt index (42).
💡 Smarta kostråd
Råd om konsumtion
Ett utmärkt lunchval som mättar direkt; ät en halv smörgås med en ruccolasallad med olivolja och citron för att balansera halloumins naturliga salthalt.
Bästa tillagningssätt
Grilla halloumiskivorna på en torr grill utan olja, eftersom osten släpper sitt eget fett, och lägg till grillade tomatskivor med lite oregano för en doftande medelhavssmak.
Viktig kostnotering
Halloumi innehåller naturligt mycket salt, kalcium och mättat fett; att lägga skivorna i ljummet vatten några minuter före grillningen minskar saltet.
Näringsvärde
| Näringsämne | Per 100 g | Per vanlig portion (150 g) |
|---|---|---|
| Kalorier | 345 kcal | 517,5 kcal |
| Protein | 16 g | 24 g |
| Kolhydrater | 32 g | 48 g |
| Tillgängliga kolhydrater | 29 g | 43,5 g |
| Fett | 18 g | 27 g |
| Kostfiber | 3 g | 4,5 g |
Den vanliga portionen är ungefärlig och avsedd för jämförelse.
Jämförelse och smarta alternativ
Bland livsmedlen i gruppen smörgåsar som har ett glykemiskt index (5) hamnar det på plats 2 (lägst först).
Smarta alternativ i samma familj:
Vanliga frågor
Passar halloumipanini vid viktnedgång?
Det passar med måtta: det innehåller 3 g kostfiber per 100 g, och en portion om 150 g ger 518 kcal.
Hur påverkar halloumipanini blodsockret?
Det glykemiska indexet är 42 (lågt), en kliniskt granskad uppskattning och ingen laboratoriemätning. En vanlig portion om 150 g har en glykemisk belastning på 18,3 (medelhög), så det är bäst att kombinera det med protein eller fiberrika grönsaker.
Vad är näringsvärdet i en vanlig portion halloumipanini?
En vanlig portion om 150 g halloumipanini ger ungefär 518 kcal, 24 g protein, 48 g kolhydrater, 27 g fett och 4,5 g kostfiber.
Läs även
- HbA1c och insulinresistens: så förstår du dina värdenArtikel
- Prediabetes: så bromsar du utvecklingen och sänker ditt HbA1cGuide
- Graviditetsdiabetes: normala blodsockervärden och vad du kan ätaGuide
Referenser och vetenskapliga källor
- Det glykemiska indexet för det här livsmedlet är en kliniskt granskad uppskattning från WiBo Healths medicinska team, ingen laboratoriemätning från de internationella GI-tabellerna (Atkinson 2021). GI-indelningen (lågt ≤ 55 · medelhögt 56–69 · högt ≥ 70) följer: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definition av tillgängliga kolhydrater och glykemisk belastning: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Granskad av Dr. Wassim Habib | Grundare, WiBo Health · Senast granskad 24 oktober 2026
Ansvarsfriskrivning: informationen är vägledning för kost och levnadsvanor och är ingen medicinteknisk produkt för diagnostik enligt EU-förordningen MDR 2017/745. Den ersätter inte råd från hälso- och sjukvården.