Levertran, norsk
Snabbt svar
En medelstor portion levertran (5 g) innehåller 45 kcal, med 0 g nettokolhydrater och 0 g protein.
- Kolhydrater0 g0 %
- Protein0 g0 %
- Fett5 g100 %
- Fiber0 g
Andel av den totala energin (kalorier)
Ett traditionellt kosttillskott i Skandinavien: en ren olja som utvinns ur levern från vild arktisk torsk och som i en sked förenar marint omega-3 (EPA och DHA) med en hög naturlig dos D3-vitamin och A-vitamin. Det glykemiska indexet är inte tillämpligt eftersom den saknar kolhydrater.
💡 Smarta kostråd
Råd om konsumtion
Ta en tesked (5 ml) till lunch eller frukost; fettet i måltiden förbättrar upptaget av de fettlösliga D- och A-vitaminerna.
Bästa tillagningssätt
Välj molekylärt renade sorter utan kvicksilver och tungmetaller, gärna med naturlig smak som citron för att dölja fisksmaken, och förvara alltid flaskan i kylskåp efter öppning.
Viktig kostnotering
EPA och DHA bidrar till hjärtats normala funktion (vid ett dagligt intag på 250 mg), och D-vitamin bidrar till immunsystemets normala funktion. Till gravida: överskrid inte den rekommenderade dosen och rådfråga din läkare, eftersom höga doser A-vitamin kan skada fostret.
Näringsvärde
| Näringsämne | Per 100 g | Per vanlig portion (5 g) |
|---|---|---|
| Kalorier | 900 kcal | 45 kcal |
| Protein | 0 g | 0 g |
| Kolhydrater | 0 g | 0 g |
| Tillgängliga kolhydrater | 0 g | 0 g |
| Fett | 100 g | 5 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
Den vanliga portionen är ungefärlig och avsedd för jämförelse.
Jämförelse och smarta alternativ
Det innehåller 900 kcal per 100 g och hamnar på plats 18 av 19 i gruppen fetter (lägst först).
Närliggande livsmedel i samma familj:
Vanliga frågor
Vad är skillnaden mellan levertran och vanlig fiskolja (fish oil)?
Vanlig fiskolja utvinns ur fiskköttet och innehåller bara omega-3, medan levertran utvinns ur levern och utöver omega-3 innehåller koncentrerat naturligt D3- och A-vitamin.
Vad bidrar D-vitaminet och DHA i levertran med?
D-vitamin bidrar till att bibehålla normal benstomme, och DHA bidrar till att bibehålla normal hjärnfunktion (vid ett dagligt intag på 250 mg DHA).
Vad är näringsvärdet i en tesked (5 g)?
Den innehåller 45 kcal och 5 g fett, varav cirka 1 g omega-3 (EPA och DHA), och täcker det mesta eller hela det dagliga behovet av D3-vitamin beroende på produkt.
Läs även
Referenser och vetenskapliga källor
- Glykemiskt index är inte tillämpligt eftersom livsmedlet innehåller mindre än 5 g tillgängliga kolhydrater per 100 g, och ett GI-test kräver 25–50 g tillgängliga kolhydrater, enligt: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definition av tillgängliga kolhydrater och glykemisk belastning: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Granskad av Dr. Wassim Habib | Grundare, WiBo Health · Senast granskad 24 oktober 2026
Ansvarsfriskrivning: informationen är vägledning för kost och levnadsvanor och är ingen medicinteknisk produkt för diagnostik enligt EU-förordningen MDR 2017/745. Den ersätter inte råd från hälso- och sjukvården.