Nachos med ost
Snabbt svar
En medelstor portion nachos med ost (100 g) innehåller 346 kcal, med 33 g nettokolhydrater och 9 g protein. Det glykemiska indexet är 55 (lågt) för hur snabbt blodsockret stiger, medan den glykemiska belastningen per portion är 18,1 (medelhög) för den faktiska effekten.
- Kolhydrater36 g41 %
- Protein9 g10,3 %
- Fett19 g48,7 %
- Fiber3 g
Andel av den totala energin (kalorier)
En favorit på kvällar och sammankomster, men friterade majschips täckta med industriellt framställd cheddarost gör nachos till en snabbt smält kaloribomb. Den vanliga frågan är hur man äter dem utan att drabbas av trötthet och en blodsockertopp, och hemligheten är att göra om "chips med ost" till en balanserad måltid.
💡 Smarta kostråd
Råd om konsumtion
Gör nachos till en rätt att dela med familj eller vänner i stället för att ställa en egen tallrik framför dig, och ät några bitar i taget medan du fokuserar på samtalet och sällskapet.
Bästa tillagningssätt
Lägg till grillad kyckling, svarta bönor, pico de gallo (tomat, lök och koriander) och jalapeñoskivor för mer protein och fibrer och färre friterade chips.
Viktig kostnotering
Färdiga nachosåser innehåller mycket härdat fett, salt och dold stärkelse, så att baka tortillachips i ugnen med naturlig ost hemma är ett bättre alternativ.
Näringsvärde
| Näringsämne | Per 100 g | Per vanlig portion (100 g) |
|---|---|---|
| Kalorier | 346 kcal | 346 kcal |
| Protein | 9 g | 9 g |
| Kolhydrater | 36 g | 36 g |
| Tillgängliga kolhydrater | 33 g | 33 g |
| Fett | 19 g | 19 g |
| Kostfiber | 3 g | 3 g |
Den vanliga portionen är ungefärlig och avsedd för jämförelse.
Jämförelse och smarta alternativ
Bland livsmedlen i gruppen mexikanska rätter som har ett glykemiskt index (7) hamnar de på plats 7 (lägst först).
Smarta alternativ i samma familj:
Vanliga frågor
Passar nachos med ost vid viktnedgång?
De passar med måtta: de innehåller 3 g kostfiber per 100 g, och en portion om 100 g ger 346 kcal.
Hur påverkar nachos med ost blodsockret?
Det glykemiska indexet är 55 (lågt), en kliniskt granskad uppskattning och ingen laboratoriemätning. En vanlig portion om 100 g har en glykemisk belastning på 18,1 (medelhög), så det är bäst att kombinera dem med protein eller fiberrika grönsaker.
Vad är näringsvärdet i en vanlig portion nachos med ost?
En vanlig portion om 100 g nachos med ost ger ungefär 346 kcal, 9 g protein, 36 g kolhydrater, 19 g fett och 3 g kostfiber.
Läs även
- Prediabetes: så bromsar du utvecklingen och sänker ditt HbA1cGuide
- Graviditetsdiabetes: normala blodsockervärden och vad du kan ätaGuide
- Fettlever (MASLD): så uppstår den tyst och vad du kan göraArtikel
Referenser och vetenskapliga källor
- Det glykemiska indexet för det här livsmedlet är en kliniskt granskad uppskattning från WiBo Healths medicinska team, ingen laboratoriemätning från de internationella GI-tabellerna (Atkinson 2021). GI-indelningen (lågt ≤ 55 · medelhögt 56–69 · högt ≥ 70) följer: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definition av tillgängliga kolhydrater och glykemisk belastning: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Granskad av Dr. Wassim Habib | Grundare, WiBo Health · Senast granskad 24 oktober 2026
Ansvarsfriskrivning: informationen är vägledning för kost och levnadsvanor och är ingen medicinteknisk produkt för diagnostik enligt EU-förordningen MDR 2017/745. Den ersätter inte råd från hälso- och sjukvården.