Grönt te med jasmin
Snabbt svar
En medelstor portion jasminte (250 g) innehåller 2 kcal, med 0,5 g nettokolhydrater och 0,2 g protein.
- Kolhydrater0,5 g66,7 %
- Protein0,2 g33,3 %
- Fett0 g0 %
- Fiber0 g
Andel av den totala energin (kalorier)
Jasminte är en av de finaste teceremonierna i kinesisk tradition: unga gröna teblad från våren som förvaras och doftsätts nattetid över färska jasminblommor så att de tar upp den rika doften. Det glykemiska indexet är inte tillämpligt eftersom teet saknar kolhydrater.
💡 Smarta kostråd
Råd om konsumtion
Drick det på morgonen eller mitt på dagen; teet innehåller naturligt koffein och aminosyran L-teanin.
Bästa tillagningssätt
Använd vatten på 80 °C (inte kokande) och låt teet dra i bara två till tre minuter, så undviker du beska och bevarar de aromatiska oljorna.
Viktig kostnotering
Jasminte saknar stärkelse och socker, så det glykemiska indexet är inte tillämpligt; tebladen innehåller katekiner (EGCG).
Näringsvärde
| Näringsämne | Per 100 g | Per vanlig portion (250 g) |
|---|---|---|
| Kalorier | 1 kcal | 2,5 kcal |
| Protein | 0,1 g | 0,2 g |
| Kolhydrater | 0,2 g | 0,5 g |
| Tillgängliga kolhydrater | 0,2 g | 0,5 g |
| Fett | 0 g | 0 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
Den vanliga portionen är ungefärlig och avsedd för jämförelse.
Jämförelse och smarta alternativ
Det innehåller 1 kcal per 100 g och hamnar på plats 3 av 45 i gruppen drycker (lägst först).
Närliggande livsmedel i samma familj:
Vanliga frågor
Vad ger jasminteet dess doft?
Doften kommer från jasminblommornas aromatiska ämnen, bland annat linalool.
Vad är EGCG i grönt te?
EGCG är den vanligaste katekinen i grönt te.
Vad är näringsvärdet i en kopp (250 ml)?
Kalorierna är nära noll (mindre än 3 kcal), och teet saknar fett och stärkelse.
Läs även
Referenser och vetenskapliga källor
- Glykemiskt index är inte tillämpligt eftersom livsmedlet innehåller mindre än 5 g tillgängliga kolhydrater per 100 g, och ett GI-test kräver 25–50 g tillgängliga kolhydrater, enligt: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definition av tillgängliga kolhydrater och glykemisk belastning: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Granskad av Dr. Wassim Habib | Grundare, WiBo Health · Senast granskad 24 oktober 2026
Ansvarsfriskrivning: informationen är vägledning för kost och levnadsvanor och är ingen medicinteknisk produkt för diagnostik enligt EU-förordningen MDR 2017/745. Den ersätter inte råd från hälso- och sjukvården.