Juice av rödbeta, apelsin och ingefära, kallpressad
Snabbt svar
En medelstor portion rödbetsjuice (200 g) innehåller 96 kcal, med 20,6 g nettokolhydrater och 2,2 g protein. Det glykemiska indexet är 54 (lågt) för hur snabbt blodsockret stiger, medan den glykemiska belastningen per portion är 11,1 (medelhög) för den faktiska effekten.
- Kolhydrater22,4 g87,8 %
- Protein2,2 g8,6 %
- Fett0,4 g3,5 %
- Fiber1,8 g
Andel av den totala energin (kalorier)
En karmosinröd dryck för den aktiva: en kallpressad blandning av rödbeta, färsk apelsin rik på C-vitamin och en värmande touch av ingefära. En söt, jordig och balanserad smak. Det glykemiska indexet är lågt (en kliniskt granskad uppskattning, 54).
💡 Smarta kostråd
Råd om konsumtion
Rödbetor innehåller naturliga nitrater.
Bästa tillagningssätt
Kallpressning minskar uppvärmningen och oxidationen vid tillagningen, och juicen bör helst drickas färsk inom några timmar.
Viktig kostnotering
Vid diabetes eller insulinresistens rekommenderas det alltid att utgå från måltidens totala glykemiska belastning (GL) i stället för att enbart förlita sig på det glykemiska indexet.
Näringsvärde
| Näringsämne | Per 100 g | Per vanlig portion (200 g) |
|---|---|---|
| Kalorier | 48 kcal | 96 kcal |
| Protein | 1,1 g | 2,2 g |
| Kolhydrater | 11,2 g | 22,4 g |
| Tillgängliga kolhydrater | 10,3 g | 20,6 g |
| Fett | 0,2 g | 0,4 g |
| Kostfiber | 0,9 g | 1,8 g |
Den vanliga portionen är ungefärlig och avsedd för jämförelse.
Jämförelse och smarta alternativ
Bland livsmedlen i gruppen drycker som har ett glykemiskt index (19) hamnar det på plats 12 (lägst först).
Smarta alternativ i samma familj:
Vanliga frågor
Passar rödbetsjuice vid viktnedgång?
Ja, i vanliga mängder. Rödbetsjuice innehåller 48 kcal per 100 g, så en rejäl portion ger måltiden volym utan många kalorier.
Hur påverkar rödbetsjuice blodsockret?
Det glykemiska indexet är 54 (lågt), en kliniskt granskad uppskattning och ingen laboratoriemätning. En vanlig portion om 200 g har en glykemisk belastning på 11,1 (medelhög), så det är bäst att kombinera det med protein eller fiberrika grönsaker.
Vad är näringsvärdet i en vanlig portion rödbetsjuice?
En vanlig portion om 200 g rödbetsjuice ger ungefär 96 kcal, 2,2 g protein, 22,4 g kolhydrater, 0,4 g fett och 1,8 g kostfiber.
Vad innehåller juice av rödbeta, apelsin och ingefära?
Den innehåller naturliga nitrater från rödbetan och C-vitamin från apelsinen.
Läs även
- Prediabetes: så bromsar du utvecklingen och sänker ditt HbA1cGuide
- Graviditetsdiabetes: normala blodsockervärden och vad du kan ätaGuide
Referenser och vetenskapliga källor
- Det glykemiska indexet för det här livsmedlet är en kliniskt granskad uppskattning från WiBo Healths medicinska team, ingen laboratoriemätning från de internationella GI-tabellerna (Atkinson 2021). GI-indelningen (lågt ≤ 55 · medelhögt 56–69 · högt ≥ 70) följer: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definition av tillgängliga kolhydrater och glykemisk belastning: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Granskad av Dr. Wassim Habib | Grundare, WiBo Health · Senast granskad 24 oktober 2026
Ansvarsfriskrivning: informationen är vägledning för kost och levnadsvanor och är ingen medicinteknisk produkt för diagnostik enligt EU-förordningen MDR 2017/745. Den ersätter inte råd från hälso- och sjukvården.