Rauwe amandelen
De koning der noten voor een gezond hart en bij insulineresistentie: boordevol magnesium, vitamine E en enkelvoudig onverzadigde vetten, met een zeer lage glykemische index (15) die ze tot de slimste snack voor een stabiele bloedsuiker maakt.
Glykemische index
Glykemische lading
Calorieën
Eiwit
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Eet dagelijks een klein handje als tussendoortje of met een dadel of fruit; het vet en eiwit in amandelen werken als natuurlijke remmen die een snelle suikerpiek helpen voorkomen.
Beste bereidingswijzen
Eet ze rauw met hun dunne, antioxidantrijke bruine velletje, en vermijd amandelen geroosterd in geharde oliën of bedekt met veel zout en suiker.
Belangrijke voedingsnotitie
Bij diabetes of insulineresistentie wordt altijd aangeraden rekening te houden met de totale glykemische lading (GL) van de maaltijd, en niet alleen met de glykemische index.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (30 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 579 kcal | 173.7 kcal |
| Eiwit | 21 g | 6.3 g |
| Koolhydraten | 22 g | 6.6 g |
| Beschikbare koolhydraten | 9.5 g | 2.9 g |
| Vet | 50 g | 15 g |
| Voedingsvezels | 12.5 g | 3.8 g |
| Insuline-index | 18 · klinisch getest (Holt / Bao) | |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Van de producten in Noten & zaden met een glykemische index (10) staat het op plaats 3 (laagste eerst).
Slimme alternatieven uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Zijn Rauwe amandelen geschikt om af te vallen?
Rauwe amandelen leveren 579 kcal per 100 g en zijn dus calorierijk; in een afvalplan past het alleen in kleine, afgemeten hoeveelheden. Een portie van 30 g geeft 174 kcal.
Wat is het effect van Rauwe amandelen op de bloedsuiker?
De glykemische index is 15 (Laag), een klinisch beoordeelde schatting en geen laboratoriummeting. Een gangbare portie van 30 g heeft een glykemische lading van 0.4 (Laag), dus het effect van deze portie op de bloedsuiker is beperkt.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Rauwe amandelen?
Een gangbare portie van 30 g Rauwe amandelen levert ongeveer 174 kcal, 6.3 g eiwit, 6.6 g koolhydraten, 15 g vet en 3.8 g vezels.
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.