Tandbaars filet (Grouper)
Het juweel onder de Golfvissen en op feesttafels: stevig wit visvlees met een luxe smaak van de zee, geliefd in machboos en sayadieh. Tandbaars bevat geen koolhydraten en de glykemische index is niet van toepassing; hij levert hoogwaardig eiwit en omega-3.
Glykemische index
Glykemische lading
Calorieën
Eiwit
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Geniet van een filet tandbaars uit de oven met kruiden en citroen en geroosterde groenten, voor een diepe, langdurige verzadiging zonder zetmeelbelasting.
Beste bereidingswijzen
Bak stukken tandbaars in een ovenschaal met plakjes tomaat, paprika, ui, citroen en olijfolie, en wees zuinig met rijst die met veel vet is gekookt, om de authentieke smaak te proeven.
Belangrijke voedingsnotitie
Tandbaars is rijk aan jodium, selenium en B-vitamines, die een normale schildklierwerking en cellulaire energie ondersteunen; een luxe, gezonde keuze voor wie op bloedsuiker en gewicht let.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (150 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 92 kcal | 138 kcal |
| Eiwit | 19.4 g | 29.1 g |
| Koolhydraten | 0 g | 0 g |
| Beschikbare koolhydraten | 0 g | 0 g |
| Vet | 1 g | 1.5 g |
| Voedingsvezels | 0 g | 0 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Het levert 21.1 g eiwit per 100 kcal en staat op plaats 4 van 19 in Vlees, vis & eieren (hoogste eerst).
Verwante producten uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Is Tandbaars filet (Grouper) geschikt om af te vallen?
Het kan een nuttig onderdeel zijn van een afvalplan, omdat het 21.1 g eiwit per 100 kcal levert en eiwit de verzadiging bevordert. Een portie van 150 g geeft 138 kcal.
Wat is het effect van Tandbaars filet (Grouper) op de bloedsuiker?
Tandbaars filet (Grouper) bevat vrijwel geen beschikbare koolhydraten, dus de glykemische index is niet van toepassing en het directe effect op de bloedsuiker is minimaal. Het effect van de maaltijd hangt af van wat je erbij eet, zoals brood, rijst of gezoete sauzen.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Tandbaars filet (Grouper)?
Een gangbare portie van 150 g Tandbaars filet (Grouper) levert ongeveer 138 kcal, 29.1 g eiwit, 0 g koolhydraten, 1.5 g vet en 0 g vezels.
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.