WiBo Health
Gedroogde rozemarijn

Gedroogde rozemarijn

Dried Rosemary
Specerijen & kruiden

De tijdloze aromatische naalden van de natuur in de Italiaanse en mediterrane keuken: gedroogde rozemarijnblaadjes rijk aan rozemarijnzuur en carnosinezuur. Een licht keukenkruid waarvoor de glykemische index niet van toepassing is, dat grillgerechten een geurige, houtachtige smaak geeft.

Glykemische index

—
Niet van toepassing

Glykemische lading

—
Niet van toepassing

Calorieën

331
kcal per 100 g

Eiwit

4.9
g per 100 g

💡 Slimme voedingsbegeleiding

Consumptieadvies

Strooi het over gegrild vlees, kip, vis en geroosterde groenten; marinades met rozemarijn kunnen helpen de schadelijke stoffen te verminderen die bij hoge grilltemperaturen ontstaan.

Beste bereidingswijzen

Verkruimel de gedroogde blaadjes tussen je vingers in olijfolie met knoflook en gebruik het als marinade een half uur voor het grillen, zodat het vlees de smaak diep opneemt.

Belangrijke voedingsnotitie

Rozemarijn ondersteunt een gezonde doorbloeding en een helder hoofd dankzij de antioxidanten; een echte vriend van metabole gezondheid zonder noemenswaardige calorieën.

Voedingswaarden

VoedingsstofPer 100 gPer gangbare portie (1 g)
Calorieën331 kcal3.3 kcal
Eiwit4.9 g0 g
Koolhydraten64.1 g0.6 g
Beschikbare koolhydraten21.5 g0.2 g
Vet15.2 g0.2 g
Voedingsvezels42.6 g0.4 g

De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.

Vergelijking & slimme alternatieven

Het bevat 331 kcal per 100 g en staat op plaats 10 van 12 in Specerijen & kruiden (laagste eerst).

Verwante producten uit dezelfde familie:

Veelgestelde vragen

Is Gedroogde rozemarijn geschikt om af te vallen?

Het past met mate: het bevat 42.6 g vezels per 100 g, wat de verzadiging ondersteunt, en een portie van 1 g geeft 3 kcal.

Wat is het effect van Gedroogde rozemarijn op de bloedsuiker?

Gedroogde rozemarijn bevat slechts 21.5 g beschikbare koolhydraten per 100 g, dus de glykemische index is niet van toepassing en het directe effect op de bloedsuiker is minimaal. Het effect van de maaltijd hangt af van wat je erbij eet, zoals brood, rijst of gezoete sauzen.

Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Gedroogde rozemarijn?

Een gangbare portie van 1 g Gedroogde rozemarijn levert ongeveer 3 kcal, 0 g eiwit, 0.6 g koolhydraten, 0.2 g vet en 0.4 g vezels.

📚 Wetenschappelijke bronnen: Internationale GI-tabellen (Atkinson et al., Am J Clin Nutr 2021) • Harvard Health Publishing. Methodologie & details →

Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026

Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.