Cheddar kaas
Elke 100 g Cheddar kaas bevat 403 kcal en 25 g eiwit. Omdat het minder dan 5 g beschikbare koolhydraten per 100 g bevat, is de glykemische index niet van toepassing en is het directe effect op de bloedsuiker minimaal.
Medisch gecontroleerd door dr. Wassim Habib · Laatst gecontroleerd 12 oktober 2026
Glykemische index
Glykemische lading
Calorieën
Eiwit
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Cheddar is rijk aan calcium en eiwit maar bevat veel verzadigd vet en zout; één plak (ongeveer 30 g) is genoeg.
Beste bereidingswijzen
Gebruik een kleine hoeveelheid geraspt voor de smaak; door de sterke smaak heb je er minder van nodig.
Belangrijke voedingsnotitie
Voor dit product is geen glykemische index nodig, maar de producten die je erbij eet bepalen het effect van de maaltijd op de bloedsuiker.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (30 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 403 kcal | 120.9 kcal |
| Eiwit | 25 g | 7.5 g |
| Koolhydraten | 1.3 g | 0.4 g |
| Beschikbare koolhydraten | 1.3 g | 0.4 g |
| Vet | 33 g | 9.9 g |
| Voedingsvezels | 0 g | 0 g |
| Insuline-index | 33 · klinisch getest (Holt / Bao) | |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Het levert 6.2 g eiwit per 100 kcal en staat op plaats 3 van 4 in Zuivel & kaas (hoogste eerst).
Andere producten in deze groep:
Veelgestelde vragen
Is Cheddar kaas geschikt om af te vallen?
Cheddar kaas levert 403 kcal per 100 g en is dus calorierijk; in een afvalplan past het alleen in kleine, afgemeten hoeveelheden. Een portie van 30 g geeft 121 kcal.
Wat is het effect van Cheddar kaas op de bloedsuiker?
Cheddar kaas bevat slechts 1.3 g beschikbare koolhydraten per 100 g, dus de glykemische index is niet van toepassing en het directe effect op de bloedsuiker is minimaal. Het effect van de maaltijd hangt af van wat je erbij eet, zoals brood, rijst of gezoete sauzen.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Cheddar kaas?
Een gangbare portie van 30 g Cheddar kaas levert ongeveer 121 kcal, 7.5 g eiwit, 0.4 g koolhydraten, 9.9 g vet en 0 g vezels.
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.