فلفل رومي أصفر حلو غني بفيتامين C
شمس الخضار المبهجة على مائدة السلطات؛ فلفل رومي أصفر ذهبي يتميز بنكهة فاكهية ناعمة وقرمشة غنية بالعصارة. كربوهيدراته الصافية ضئيلة جداً ومؤشره الجلايسيمي غير منطبق، ويفيض بالكاروتينات واللوتين الداعم للنظر.
المؤشر الجلايسيمي
الحمل الجلايسيمي
السعرات الحرارية
البروتين
💡 الإرشاد الغذائي الذكي
توصيات الاستهلاك
قطعه شرائح ملونة ضمن سلطتك الخضراء أو تناوله كغموس مع الحمص والغواكامولي؛ ليمنحك وجبة خفيفة منعشة تكسر رتابة الدايت دون أي نشويات سريعة.
أفضل طرق التحضير
قطعه طازجاً في اللحظات الأخيرة قبل التقديم للحفاظ على قرمشته وعصارته، واحرص على تناوله مع مصدر دهون صحية كزيت الزيتون لتعزيز امتصاص فيتامين A والكاروتين.
ملاحظة غذائية هامة
خضار مائي مفعم بمضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من الإجهاد التأكسدي؛ وهو خيار غذائي استثنائي للشبع المنعش واستقرار الجلوكوز.
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لحصة معتادة (100 غ) |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 27 سعرة | 27 سعرة |
| البروتين | 1 غ | 1 غ |
| الكربوهيدرات | 5.3 غ | 5.3 غ |
| الكربوهيدرات المتاحة | 3.6 غ | 3.6 غ |
| الدهون | 0.2 غ | 0.2 غ |
| الألياف الغذائية | 1.7 غ | 1.7 غ |
الحصة المعتادة تقريبية لأغراض المقارنة.
مقارنة وبدائل ذكية
يحتوي على 27 سعرة لكل 100 غ، في المرتبة 22 من 48 في فئة الخضار (الأقل أولاً).
أصناف قريبة من نفس العائلة:
أسئلة شائعة
هل يناسب الفلفل الرومي الأصفر الحلو الغني البفيتامين الC الدايت وإنقاص الوزن؟
نعم، فسعرات الفلفل الرومي الأصفر الحلو الغني البفيتامين الC منخفضة جداً (27 سعرة لكل 100 غ)، ويمكن تناول كمية جيدة منه لزيادة حجم الوجبة والشعور بالشبع دون سعرات كثيرة.
كيف يؤثر الفلفل الرومي الأصفر الحلو الغني البفيتامين الC على سكر الدم؟
يحتوي الفلفل الرومي الأصفر الحلو الغني البفيتامين الC على 3.6 غ فقط من الكربوهيدرات المتاحة لكل 100 غ، لذلك لا ينطبق عليه المؤشر الجلايسيمي، وأثره المباشر على سكر الدم ضئيل. أما أثر الوجبة فتحدده الأطعمة المرافقة له كالخبز والأرز والصلصات المحلاة.
ما القيمة الغذائية لحصة معتادة من الفلفل الرومي الأصفر الحلو الغني البفيتامين الC؟
حصة معتادة من 100 غ من الفلفل الرومي الأصفر الحلو الغني البفيتامين الC تحتوي تقريباً على 27 سعرة، و1 غ بروتين، و5.3 غ كربوهيدرات، و0.2 غ دهون، و1.7 غ ألياف.
تمت مراجعته من قبل فريق ويبو هيلث الطبي · آخر مراجعة 13 أكتوبر 2026
إخلاء مسؤولية: هذه البيانات استرشادية لنمط الحياة وليست جهازاً طبياً تشخيصياً وفق اللائحة الأوروبية EU MDR 2017/745. استشر طبيبك دائماً قبل تعديل نظامك العلاجي.