ماء زهر البرتقال الطبيعي المقطر الصافي
عطر الشرق واللمسة الروحية للأطباق الشامية والمغاربية؛ سائل نقي شفاف يُقطر بالبخار من بتلات أزهار شجرة النارنج (البرتقال المر)، يفوح بعبير زهري حمضي آخاذ يريح الأعصاب ويضفي على المشروبات والحلويات نكهة ملكية فريدة.
المؤشر الجلايسيمي
الحمل الجلايسيمي
السعرات الحرارية
البروتين
💡 الإرشاد الغذائي الذكي
توصيات الاستهلاك
أضف ملعقة كبيرة (15 مل) لكوب ماء دافئ واشربه بعد الوجبات الدسمة كـ "قهوة بيضاء" مهدئة للمعدة، أو استخدمه كنكهة عطرية طبيعية في الحلويات الصحية.
أفضل طرق التحضير
اختر ماء الزهر المقطر نقياً 100% بدون إضافات عطرية كيميائية أو كحول؛ يكفي بضع قطرات منه لمنح نكهة قوية دون الحاجة للإكثار.
ملاحظة غذائية هامة
خالٍ تماماً من السعرات والنشويات والسكريات، لذلك لا ينطبق عليه المؤشر الجلايسيمي؛ تشير دراسات أولية إلى أن مركبات زهر النارنج قد تساعد في تهدئة تشنجات القولون العصبي وتخفيف القلق.
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لحصة معتادة (15 غ) |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 0 سعرة | 0 سعرة |
| البروتين | 0 غ | 0 غ |
| الكربوهيدرات | 0 غ | 0 غ |
| الكربوهيدرات المتاحة | 0 غ | 0 غ |
| الدهون | 0 غ | 0 غ |
| الألياف الغذائية | 0 غ | 0 غ |
الحصة المعتادة تقريبية لأغراض المقارنة.
مقارنة وبدائل ذكية
يحتوي على 0 سعرة لكل 100 غ، في المرتبة 1 من 17 في فئة المكونات الخاصة والمكملات (الأقل أولاً).
أصناف قريبة من نفس العائلة:
أسئلة شائعة
ما هي "القهوة البيضاء" اللبنانية؟
هي مشروب شعبي دافئ يُحضر بخلط ملعقة كبيرة من ماء الزهر المقطر في كوب ماء مغلي، وأحياناً مع رشة هيل أو قرفة، وتشرب بعد الأكل لتهدئة الهضم والأعصاب.
هل يساعد ماء الزهر في تخفيف حموضة وانتفاخ المعدة؟
نعم، الزيوت الطيارة في بتلات النارنج تمتلك خواص طاردة للغازات ومرخية للعضلات الملساء في الجهاز الهضمي.
ما القيمة الغذائية لملعقة طعام (15 مل)؟
صفر سعرات حرارية، صفر دهون، وصفر كربوهيدرات؛ نكهة عطرية نقية 100%.
تمت مراجعته من قبل فريق ويبو هيلث الطبي · آخر مراجعة 13 أكتوبر 2026
إخلاء مسؤولية: هذه البيانات استرشادية لنمط الحياة وليست جهازاً طبياً تشخيصياً وفق اللائحة الأوروبية EU MDR 2017/745. استشر طبيبك دائماً قبل تعديل نظامك العلاجي.