فلفل هالبينو حار مكسيكي
قرون الفلفل الأخضر الحار المكسيكي الشهير بنكهته العشبية اللاذعة وحرارته المتوسطة المحببة. يُستهلك بحصص غرامية صغيرة، كربوهيدراته مهملة ومؤشره الجلايسيمي غير منطبق، ويشتهر بمركب "الكابسيسين" المنشط لعمليات الأيض.
المؤشر الجلايسيمي
الحمل الجلايسيمي
السعرات الحرارية
البروتين
💡 الإرشاد الغذائي الذكي
توصيات الاستهلاك
أضف شرائح الهالبينو الطازجة إلى التاكو، السلطات، وأطباق البيض؛ فحرارته تنبه الحواس وتزيد إفراز هرمونات الشبع وتقلل الرغبة في التهام النشويات.
أفضل طرق التحضير
انزع البذور والعروق البيضاء الداخلية إذا رغبت في تقليل حدة الحرارة والاستمتاع بالنكهة العشبية، وتجنب الهالبينو المعلب التجاري المغمور بالسكريات والمواد الحافظة.
ملاحظة غذائية هامة
الكابسيسين في الهالبينو يدعم الدورة الدموية ومعدل حرق الطاقة الطبيعي؛ ولمن يعاني من حساسية المعدة أو ارتجاع المريء، فالاعتدال التام يضمن الراحة وتفادي التهيج.
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لحصة معتادة (15 غ) |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 29 سعرة | 4.3 سعرة |
| البروتين | 0.9 غ | 0.1 غ |
| الكربوهيدرات | 6.5 غ | 1 غ |
| الكربوهيدرات المتاحة | 3.7 غ | 0.6 غ |
| الدهون | 0.4 غ | 0.1 غ |
| الألياف الغذائية | 2.8 غ | 0.4 غ |
الحصة المعتادة تقريبية لأغراض المقارنة.
مقارنة وبدائل ذكية
يحتوي على 29 سعرة لكل 100 غ، في المرتبة 25 من 48 في فئة الخضار (الأقل أولاً).
أصناف قريبة من نفس العائلة:
أسئلة شائعة
هل يناسب الفلفل الهالبينو الحار المكسيكي الدايت وإنقاص الوزن؟
نعم، فسعرات الفلفل الهالبينو الحار المكسيكي منخفضة جداً (29 سعرة لكل 100 غ)، ويمكن تناول كمية جيدة منه لزيادة حجم الوجبة والشعور بالشبع دون سعرات كثيرة.
كيف يؤثر الفلفل الهالبينو الحار المكسيكي على سكر الدم؟
يحتوي الفلفل الهالبينو الحار المكسيكي على 3.7 غ فقط من الكربوهيدرات المتاحة لكل 100 غ، لذلك لا ينطبق عليه المؤشر الجلايسيمي، وأثره المباشر على سكر الدم ضئيل. أما أثر الوجبة فتحدده الأطعمة المرافقة له كالخبز والأرز والصلصات المحلاة.
ما القيمة الغذائية لحصة معتادة من الفلفل الهالبينو الحار المكسيكي؟
حصة معتادة من 15 غ من الفلفل الهالبينو الحار المكسيكي تحتوي تقريباً على 4 سعرة، و0.1 غ بروتين، و1 غ كربوهيدرات، و0.1 غ دهون، و0.4 غ ألياف.
تمت مراجعته من قبل فريق ويبو هيلث الطبي · آخر مراجعة 13 أكتوبر 2026
إخلاء مسؤولية: هذه البيانات استرشادية لنمط الحياة وليست جهازاً طبياً تشخيصياً وفق اللائحة الأوروبية EU MDR 2017/745. استشر طبيبك دائماً قبل تعديل نظامك العلاجي.