لحم ديك رومي مفروم فائق النقاء 97%
لحم الديك الرومي المفروم هو البديل الذكي والصحي للحم المفروم التقليدي؛ يمنحك نفس التنوع والقوام في الأطباق بدهون أقل بكثير. مؤشره الجلايسيمي لا ينطبق، وهو كنز بروتيني يساعدك على خسارة الوزن وبناء عضلات صافية.
المؤشر الجلايسيمي
الحمل الجلايسيمي
السعرات الحرارية
البروتين
💡 الإرشاد الغذائي الذكي
توصيات الاستهلاك
استخدمه في تحضير كفتة مشوية خفيفة أو صوص البولونيز الصحي فوق شرائح الكوسا المقشرة كبديل للمكرونة التقليدية.
أفضل طرق التحضير
نظراً لقلة دهونه، أضف إليه البصل المبشور والبقدونس المفروم وقليلاً من زيت الزيتون حتى يظل طرياً وجوسياً أثناء الطهي والشواء.
ملاحظة غذائية هامة
يحتوي على نسبة مرتفعة من حمض التربتوفان الأميني الذي يحفز إفراز هرمون السيروتونين والميلاتونين لتحسين المزاج وجودة النوم.
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لحصة معتادة (120 غ) |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 120 سعرة | 144 سعرة |
| البروتين | 26 غ | 31.2 غ |
| الكربوهيدرات | 0 غ | 0 غ |
| الكربوهيدرات المتاحة | 0 غ | 0 غ |
| الدهون | 1.8 غ | 2.2 غ |
| الألياف الغذائية | 0 غ | 0 غ |
الحصة المعتادة تقريبية لأغراض المقارنة.
مقارنة وبدائل ذكية
يوفر 21.7 غ بروتين لكل 100 سعرة، في المرتبة 6 من 49 في فئة اللحوم والأسماك والبيض (الأعلى أولاً).
أصناف قريبة من نفس العائلة:
أسئلة شائعة
هل يساعد الرومي المفروم في خفض الكولسترول وإنقاص الوزن؟
نعم بقوة، فاستبدال اللحم البقري المفروم بالرومي المفروم قليل الدهن يوفر مئات السعرات ويقلل استهلاك الدهون المشبعة.
ما القيمة الغذائية لحصة 120 غرام من الرومي المفروم المطهو؟
توفر نحو 145 سعرة حرارية، 31 غرام بروتين نقي، ونحو 2 غرام دهون، مع صفر كربوهيدرات.
هل طعم الرومي المفروم يشبه الدجاج المفروم؟
طعمه أقوى وأكثر عمقاً وتماسكاً من الدجاج، ويشبه اللحم الأحمر الفاتح مما يجعله بديلاً لذيذاً ومقنعاً في الوصفات.
تمت مراجعته من قبل فريق ويبو هيلث الطبي · آخر مراجعة 13 أكتوبر 2026
إخلاء مسؤولية: هذه البيانات استرشادية لنمط الحياة وليست جهازاً طبياً تشخيصياً وفق اللائحة الأوروبية EU MDR 2017/745. استشر طبيبك دائماً قبل تعديل نظامك العلاجي.