مشمش بلدي طازج غني بالبوتاسيوم
ذهب الصيف القصير والمحبوب؛ حبات مشمش مخملية تفوح برائحة الربيع وتفيض بالعصارة الطبيعية ومضادات الأكسدة كاللوتين والزياكسانثين. يسجل المشمش الطازج مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (≈34)، وهو أخف بكثير من المشمش المجفف في تركيز السكريات.
المؤشر الجلايسيمي
الحمل الجلايسيمي
السعرات الحرارية
البروتين
💡 الإرشاد الغذائي الذكي
توصيات الاستهلاك
تناول حبتين إلى 3 حبات طازجة كحصة فاكهة صيفية؛ فهي تمد الجسم بالبوتاسيوم الضروري لراحة العضلات وتوازن السوائل دون أي إرهاق للبنكرياس.
أفضل طرق التحضير
انزع النواة وتناول الثمار طازجة كما هي، ويمكنك تقطيعها فوق سلطة السبانخ أو الزبادي اليوناني مع رشة قرفة لمذاق منعش ومشبع.
ملاحظة غذائية هامة
غني بفيتامين A الضروري لصحة العين والأغشية المخاطية؛ وأليافه اللطيفة تدعم حركة الأمعاء الطبيعية واستقرار سكر الدم بامتياز.
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لحصة معتادة (100 غ) |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 48 سعرة | 48 سعرة |
| البروتين | 1.4 غ | 1.4 غ |
| الكربوهيدرات | 11 غ | 11 غ |
| الكربوهيدرات المتاحة | 9 غ | 9 غ |
| الدهون | 0.4 غ | 0.4 غ |
| الألياف الغذائية | 2 غ | 2 غ |
الحصة المعتادة تقريبية لأغراض المقارنة.
مقارنة وبدائل ذكية
يأتي في المرتبة 14 بين أصناف فئة الفواكه التي لها مؤشر جلايسيمي (وعددها 43)، من الأقل إلى الأعلى.
بدائل ذكية من نفس العائلة:
أسئلة شائعة
هل يناسب المشمش البلدي الطازج الغني بالبوتاسيوم الدايت وإنقاص الوزن؟
نعم، فسعرات المشمش البلدي الطازج الغني بالبوتاسيوم منخفضة جداً (48 سعرة لكل 100 غ)، ويمكن تناول كمية جيدة منه لزيادة حجم الوجبة والشعور بالشبع دون سعرات كثيرة.
كيف يؤثر المشمش البلدي الطازج الغني بالبوتاسيوم على سكر الدم؟
مؤشره الجلايسيمي 34 (منخفض)، وهو تقدير مراجع سريرياً وليس قياساً مخبرياً. وفي حصة معتادة من 100 غ يبلغ حمله الجلايسيمي 3.1 (منخفض)، لذلك يكون تأثير هذه الحصة على سكر الدم محدوداً.
ما القيمة الغذائية لحصة معتادة من المشمش البلدي الطازج الغني بالبوتاسيوم؟
حصة معتادة من 100 غ من المشمش البلدي الطازج الغني بالبوتاسيوم تحتوي تقريباً على 48 سعرة، و1.4 غ بروتين، و11 غ كربوهيدرات، و0.4 غ دهون، و2 غ ألياف.
تمت مراجعته من قبل فريق ويبو هيلث الطبي · آخر مراجعة 13 أكتوبر 2026
إخلاء مسؤولية: هذه البيانات استرشادية لنمط الحياة وليست جهازاً طبياً تشخيصياً وفق اللائحة الأوروبية EU MDR 2017/745. استشر طبيبك دائماً قبل تعديل نظامك العلاجي.