Ceylonkanel (äkta kanel)
Funktion och nytta
Rik på vattenlösliga procyanidiner och kanelaldehyd; studier tyder på att den bromsar magsäckens tömning och hämmar de enzymer som bryter ned stärkelse, vilket stödjer ett stabilt blodsocker efter måltiderna.
Rekommenderad dosering och användning
| Rekommenderad dos | 1–2 g ceylonkanelpulver (eller 500 mg vattenextrakt) |
| Bästa tidpunkt att ta | Till stärkelserika måltider |
| Hur ofta | 1–2 gånger per dag |
Bästa beredningsformer
Endast ceylonkanel (Cinnamomum verum); undvik kinesisk kassiakanel, som har hög halt av leverskadligt kumarin.
Naturliga källor i maten
Bark av ceylonkanel (stänger eller pulver).
Varningar och försiktighet
EFSA:s tolerabla dagliga intag av kumarin är 0,1 mg per kg kroppsvikt, vilket gör ceylonkanel till det säkra valet för daglig användning
Höga doser ska inte användas under graviditet
Interaktioner med läkemedel
Kanel förstärker blodsockersänkande läkemedel och insulin; följ dina värden för att undvika hypoglykemi. Kassiakanel belastar levern ytterligare tillsammans med läkemedel som belastar levern.
Relaterade kosttillskott
- KrompikolinatÄmnesomsättning och blodsocker
- Berberin (berberin-HCl)Ämnesomsättning och blodsocker
- Bittergurka (Momordica charantia)Ämnesomsättning och blodsocker
- Gymnema sylvestre-extraktÄmnesomsättning och blodsocker
Vetenskapliga källor
- Allen RW et al. Ann Fam Med 2013 (meta-analysis) — PMID: 24019277
- EFSA Scientific Opinion on coumarin in flavourings and other food ingredients (2008)
Innehållet uppdaterades senast: 26 oktober 2026 · Baserat på publicerade källor och forskning (EFSA / NIH / PubMed)
⚖️ Medicinsk ansvarsfriskrivning: Informationen här är endast avsedd som hälsoupplysning och kostvägledning. Den är ingen medicinsk diagnos och ersätter aldrig ett direkt samtal med din läkare eller farmaceut. Rådgör alltid med din läkare innan du börjar med ett kosttillskott, särskilt under graviditet eller amning eller om du tar läkemedel under längre tid.