Vla, holländsk vaniljkräm
Snabbt svar
En medelstor portion vla (100 g) innehåller 95 kcal, med 14,5 g nettokolhydrater och 2,8 g protein. Det glykemiska indexet är 62 (medelhögt) för hur snabbt blodsockret stiger, medan den glykemiska belastningen per portion är 9 (låg) för den faktiska effekten.
- Kolhydrater14,5 g62 %
- Protein2,8 g12 %
- Fett2,7 g26 %
- Fiber0 g
Andel av den totala energin (kalorier)
Den vanligaste vardagsefterrätten i holländska kylskåp: en tjock, len mjölkkräm med vaniljsmak som hälls upp kall efter middagen. Den innehåller mjölk, stärkelse och socker och har ett medelhögt glykemiskt index (62), så portionen bör mätas med sked.
💡 Smarta kostråd
Råd om konsumtion
Ät en halv liten kopp som ett undantag efter en komplett huvudmåltid, och toppa med några färska bär och en nypa kanel för mer fibrer och en lugnare matsmältning.
Bästa tillagningssätt
Välj varianter märkta 'halvfet och utan tillsatt socker' (vla 0 % suiker toevoeging), eller gör den hemma med mjölk, lite stärkelse, ett sötningsmedel och ren vaniljextrakt.
Viktig kostnotering
Traditionell vla innehåller mycket flytande socker som tas upp snabbt, så vid diabetes eller strikt bantning bör den ätas medvetet och de osötade alternativen väljas.
Näringsvärde
| Näringsämne | Per 100 g | Per vanlig portion (100 g) |
|---|---|---|
| Kalorier | 95 kcal | 95 kcal |
| Protein | 2,8 g | 2,8 g |
| Kolhydrater | 14,5 g | 14,5 g |
| Tillgängliga kolhydrater | 14,5 g | 14,5 g |
| Fett | 2,7 g | 2,7 g |
| Kostfiber | 0 g | 0 g |
Den vanliga portionen är ungefärlig och avsedd för jämförelse.
Jämförelse och smarta alternativ
Bland livsmedlen i gruppen sötsaker och desserter som har ett glykemiskt index (54) hamnar det på plats 23 (lägst först).
Smarta alternativ i samma familj:
Vanliga frågor
Passar vla vid viktnedgång?
Det passar i en balanserad kost om du tänker på portionen: en portion om 100 g ger 95 kcal, och det viktigaste är ditt totala dagliga intag och resten av måltiden.
Hur påverkar vla blodsockret?
Det glykemiska indexet är 62 (medelhögt), en kliniskt granskad uppskattning och ingen laboratoriemätning. En vanlig portion om 100 g har en glykemisk belastning på 9 (låg), så den här portionens effekt på blodsockret är begränsad.
Vad är näringsvärdet i en vanlig portion vla?
En vanlig portion om 100 g vla ger ungefär 95 kcal, 2,8 g protein, 14,5 g kolhydrater, 2,7 g fett och 0 g kostfiber.
Läs även
- HbA1c och insulinresistens: så förstår du dina värdenArtikel
- Prediabetes: så bromsar du utvecklingen och sänker ditt HbA1cGuide
Referenser och vetenskapliga källor
- Det glykemiska indexet för det här livsmedlet är en kliniskt granskad uppskattning från WiBo Healths medicinska team, ingen laboratoriemätning från de internationella GI-tabellerna (Atkinson 2021). GI-indelningen (lågt ≤ 55 · medelhögt 56–69 · högt ≥ 70) följer: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definition av tillgängliga kolhydrater och glykemisk belastning: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Granskad av Dr. Wassim Habib | Grundare, WiBo Health · Senast granskad 24 oktober 2026
Ansvarsfriskrivning: informationen är vägledning för kost och levnadsvanor och är ingen medicinteknisk produkt för diagnostik enligt EU-förordningen MDR 2017/745. Den ersätter inte råd från hälso- och sjukvården.