Passievrucht
Een tropische explosie van frisheid met een geurige, frisse smaak en knapperige zaadjes in goudgeel vruchtvlees. Een veelgestelde vraag: past de frisse smaak bij de bloedsuiker? Passievrucht is in verhouding tot het gewicht een van de vezelrijkste vruchten, met een zeer lage glykemische index (≈30), wat haar een uitstekende keuze maakt voor metabole fitheid.
Glykemische index
Glykemische lading
Calorieën
Eiwit
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Snijd een of twee vruchten open en eet het vruchtvlees en de zaadjes meteen met een lepel; de knapperige zaadjes leveren onoplosbare vezels die uitstekend zijn voor de spijsvertering en geven direct een fris gevoel.
Beste bereidingswijzen
Doe vers passievruchtvlees over naturel Griekse yoghurt of je ochtendhavermout voor een verrassend tropische smaak die zoetstof of suiker volledig overbodig maakt.
Belangrijke voedingsnotitie
Ze bevat de antioxidant piceatannol en veel plantaardige vezels, wat haar een bijzondere vrucht maakt om een stabiele glucose en gezonde slagaders te ondersteunen als je van frisse, zure smaken houdt.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (40 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 97 kcal | 38.8 kcal |
| Eiwit | 2.2 g | 0.9 g |
| Koolhydraten | 23.4 g | 9.4 g |
| Beschikbare koolhydraten | 13 g | 5.2 g |
| Vet | 0.7 g | 0.3 g |
| Voedingsvezels | 10.4 g | 4.2 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Van de producten in Fruit met een glykemische index (29) staat het op plaats 3 (laagste eerst).
Slimme alternatieven uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Is Passievrucht geschikt om af te vallen?
Het past met mate: het bevat 10.4 g vezels per 100 g, wat de verzadiging ondersteunt, en een portie van 40 g geeft 39 kcal.
Wat is het effect van Passievrucht op de bloedsuiker?
De glykemische index is 30 (Laag), een klinisch beoordeelde schatting en geen laboratoriummeting. Een gangbare portie van 40 g heeft een glykemische lading van 1.6 (Laag), dus het effect van deze portie op de bloedsuiker is beperkt.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Passievrucht?
Een gangbare portie van 40 g Passievrucht levert ongeveer 39 kcal, 0.9 g eiwit, 9.4 g koolhydraten, 0.3 g vet en 4.2 g vezels.
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.