Havermout
Elke 100 g Havermout bevat 68 kcal en 10.3 g beschikbare koolhydraten. De glykemische index is 55 (Laag), het gemiddelde van 9 studies in de internationale GI-tabellen (Atkinson 2021). Een gangbare portie van 250 g heeft een glykemische lading van 14.2 (Gemiddeld).
Medisch gecontroleerd door dr. Wassim Habib · Laatst gecontroleerd 12 oktober 2026
Glykemische index
Glykemische lading
Calorieën
Eiwit
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Havermout is rijk aan oplosbare bètaglucaanvezels, die de verzadiging verhogen en de vertering vertragen.
Beste bereidingswijzen
Kies hele of gesneden havervlokken in plaats van instanthavermout, en voeg noten of melk toe in plaats van suiker.
Belangrijke voedingsnotitie
Bij diabetes of insulineresistentie wordt altijd aangeraden rekening te houden met de totale glykemische lading (GL) van de maaltijd, en niet alleen met de glykemische index.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (250 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 68 kcal | 170 kcal |
| Eiwit | 2.4 g | 6 g |
| Koolhydraten | 12 g | 30 g |
| Beschikbare koolhydraten | 10.3 g | 25.8 g |
| Vet | 1.4 g | 3.5 g |
| Voedingsvezels | 1.7 g | 4.2 g |
| Insuline-index | 40 · klinisch getest (Holt / Bao) | |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Het staat op plaats 5 van 13 gemeten producten in Granen & zetmeel op glykemische index (laagste eerst).
Alternatieven met een lagere GI:
- Gekookte bulgurGlykemische index 47
- Witte pastaGlykemische index 49
- Gekookte quinoaGlykemische index 52
Veelgestelde vragen
Is Havermout geschikt om af te vallen?
Het past in een evenwichtig eetpatroon met aandacht voor de portie: een portie van 250 g geeft 170 kcal, en het gaat vooral om je totale dagelijkse inname en de rest van de maaltijd.
Wat is het effect van Havermout op de bloedsuiker?
De glykemische index is 55 (Laag) volgens Atkinson 2021. Een gangbare portie van 250 g heeft een glykemische lading van 14.2 (Gemiddeld), dus combineer het bij voorkeur met eiwit of vezelrijke groenten.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Havermout?
Een gangbare portie van 250 g Havermout levert ongeveer 170 kcal, 6 g eiwit, 30 g koolhydraten, 3.5 g vet en 4.2 g vezels.
Goedgekeurde waarde: gemiddelde van 9 studies (bereik 48–76), betrouwbaarheidsgraad A. Methodologie & details →
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.