Pizza Margherita (punt)
De klassieke Italiaanse pizza: deeg van witmeel met tomatensaus en mozzarella. Het vet en eiwit van de kaas vertragen de vertering van het deeg, voor een gemiddelde index (60), maar de calorieën lopen snel op.
Glykemische index
Glykemische lading
Calorieën
Eiwit
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Eén punt is genoeg als evenwichtige portie; eet eerst een grote groene salade met olijfolie en azijn om de vertering van het deeg te helpen vertragen.
Beste bereidingswijzen
Kies indien mogelijk een dunne, op steen gebakken bodem van volkorenmeel, en vermijd dikke pizza's met kaasgevulde randen.
Belangrijke voedingsnotitie
Bij diabetes of insulineresistentie wordt altijd aangeraden rekening te houden met de totale glykemische lading (GL) van de maaltijd, en niet alleen met de glykemische index.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (100 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 250 kcal | 250 kcal |
| Eiwit | 11 g | 11 g |
| Koolhydraten | 32 g | 32 g |
| Beschikbare koolhydraten | 30 g | 30 g |
| Vet | 9 g | 9 g |
| Voedingsvezels | 2 g | 2 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Van de producten in Fastfood met een glykemische index (7) staat het op plaats 6 (laagste eerst).
Slimme alternatieven uit dezelfde familie:
- Hummus met tahiniGlykemische index 25
- Subway Chicken Teriyaki broodjeGlykemische index 52
- Pizza Pepperoni (punt)Glykemische index 60
Veelgestelde vragen
Is Pizza Margherita (punt) geschikt om af te vallen?
Het past in een evenwichtig eetpatroon met aandacht voor de portie: een portie van 100 g geeft 250 kcal, en het gaat vooral om je totale dagelijkse inname en de rest van de maaltijd.
Wat is het effect van Pizza Margherita (punt) op de bloedsuiker?
De glykemische index is 60 (Gemiddeld), een klinisch beoordeelde schatting en geen laboratoriummeting. Een gangbare portie van 100 g heeft een glykemische lading van 18 (Gemiddeld), dus combineer het bij voorkeur met eiwit of vezelrijke groenten.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Pizza Margherita (punt)?
Een gangbare portie van 100 g Pizza Margherita (punt) levert ongeveer 250 kcal, 11 g eiwit, 32 g koolhydraten, 9 g vet en 2 g vezels.
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.