حليب شوكولاتة هولندي (شوكوميل)
المشروب الوطني الأصفر الشهير (De enige echte Chocomel)؛ حليب بالشوكولاتة الكثيفة والكاكاو يُشرب مثلجاً في الصيف أو ساخناً بالكريمة في الشتاء. مؤشره الجلايسيمي متوسط (≈50) بفضل بروتين ودهون الحليب، لكنه غني بالسكريات المضافة السريعة.
المؤشر الجلايسيمي
الحمل الجلايسيمي
السعرات الحرارية
البروتين
💡 الإرشاد الغذائي الذكي
توصيات الاستهلاك
للأفراد النشطين والرياضيين: كوب صغير بعد تمرين بدني شاق يوفر تعويضاً سريعاً للجليكوجين وبروتيناً للاستشفاء، بينما لا يناسب كشراب يومي للأشخاص الخاملين.
أفضل طرق التحضير
اختر النسخة الخفيفة المكتوب عليها (Chocomel 0% suiker / Halfvol)؛ فهي تمنح نفس المذاق الشوكولاتي الكثيف الغني بنصف كمية السكريات والسعرات.
ملاحظة غذائية هامة
الكاكاو يوفر مضادات أكسدة كالفلافونويد؛ ولكن السكريات المضافة في الحليب التقليدي تجعله مشروباً عالي الطاقة يتطلب الاعتدال الصارم لمرضى السكري ومقاومة الإنسولين.
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لحصة معتادة (200 غ) |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 84 سعرة | 168 سعرة |
| البروتين | 3.4 غ | 6.8 غ |
| الكربوهيدرات | 12 غ | 24 غ |
| الكربوهيدرات المتاحة | 11.2 غ | 22.4 غ |
| الدهون | 2.4 غ | 4.8 غ |
| الألياف الغذائية | 0.8 غ | 1.6 غ |
الحصة المعتادة تقريبية لأغراض المقارنة.
مقارنة وبدائل ذكية
تأتي في المرتبة 6 بين أصناف فئة الحليب ومشروبات الألبان التي لها مؤشر جلايسيمي (وعددها 6)، من الأقل إلى الأعلى.
بدائل ذكية من نفس العائلة:
أسئلة شائعة
هل تناسب الحليب الشوكولاتة الهولندي الدايت وإنقاص الوزن؟
يمكن إدخالها ضمن نظام متوازن مع التحكم بالحصة: حصة 200 غ تعطي 168 سعرة، والمهم هو مجموع سعرات اليوم ونوعية بقية الوجبة.
كيف تؤثر الحليب الشوكولاتة الهولندي على سكر الدم؟
مؤشرها الجلايسيمي 50 (منخفض)، وهو تقدير مراجع سريرياً وليس قياساً مخبرياً. وفي حصة معتادة من 200 غ يبلغ حملها الجلايسيمي 11.2 (متوسط)، لذلك يُفضّل تناولها مع بروتين أو خضار غنية بالألياف.
ما القيمة الغذائية لحصة معتادة من الحليب الشوكولاتة الهولندي؟
حصة معتادة من 200 غ من الحليب الشوكولاتة الهولندي تحتوي تقريباً على 168 سعرة، و6.8 غ بروتين، و24 غ كربوهيدرات، و4.8 غ دهون، و1.6 غ ألياف.
تمت مراجعته من قبل فريق ويبو هيلث الطبي · آخر مراجعة 13 أكتوبر 2026
إخلاء مسؤولية: هذه البيانات استرشادية لنمط الحياة وليست جهازاً طبياً تشخيصياً وفق اللائحة الأوروبية EU MDR 2017/745. استشر طبيبك دائماً قبل تعديل نظامك العلاجي.