Müsli utan tillsatt socker
Snabbt svar
En medelstor portion müsli (45 g) innehåller 164 kcal, med 24,4 g nettokolhydrater och 5 g protein. Det glykemiska indexet är 45 (lågt) för hur snabbt blodsockret stiger, medan den glykemiska belastningen per portion är 11 (medelhög) för den faktiska effekten.
- Kolhydrater28,8 g73,2 %
- Protein5 g12,6 %
- Fett2,5 g14,2 %
- Fiber4,4 g
Andel av den totala energin (kalorier)
Den äkta frukosten från Alperna som den schweiziske läkaren Bircher-Benner skapade: en blandning av hela havreflingor, råg, naturella nötter och linfrön utan raffinerat socker eller industriell honung. Det glykemiska indexet är lågt (45), och müsli är ett av de frukostval som påverkar blodsockret minst.
💡 Smarta kostråd
Råd om konsumtion
Låt en halv kopp dra i mjölk eller naturell yoghurt över natten med lite kanel och några bär, så får du en krämig och mättande frukost som räcker hela förmiddagen.
Bästa tillagningssätt
Läs etiketten; välj alltid förpackningar där det tydligt står 'utan tillsatt socker', och undvik müslimixar med sockrad torkad frukt eller chokladflingor.
Viktig kostnotering
Havrens betaglukaner bromsar upptaget av kolhydraterna; müsli är ett utmärkt alternativ till industriella frukostflingor.
Näringsvärde
| Näringsämne | Per 100 g | Per vanlig portion (45 g) |
|---|---|---|
| Kalorier | 365 kcal | 164,2 kcal |
| Protein | 11 g | 5 g |
| Kolhydrater | 64 g | 28,8 g |
| Tillgängliga kolhydrater | 54,2 g | 24,4 g |
| Fett | 5,5 g | 2,5 g |
| Kostfiber | 9,8 g | 4,4 g |
Den vanliga portionen är ungefärlig och avsedd för jämförelse.
Jämförelse och smarta alternativ
Bland livsmedlen i gruppen spannmål och stärkelse som har ett glykemiskt index (61) hamnar det på plats 10 (lägst först).
Smarta alternativ i samma familj:
Vanliga frågor
Passar müsli vid viktnedgång?
Det passar med måtta: det innehåller 9,8 g kostfiber per 100 g, och en portion om 45 g ger 164 kcal.
Hur påverkar müsli blodsockret?
Det glykemiska indexet är 45 (lågt), en kliniskt granskad uppskattning och ingen laboratoriemätning. En vanlig portion om 45 g har en glykemisk belastning på 11 (medelhög), så det är bäst att kombinera det med protein eller fiberrika grönsaker.
Vad är näringsvärdet i en vanlig portion müsli?
En vanlig portion om 45 g müsli ger ungefär 164 kcal, 5 g protein, 28,8 g kolhydrater, 2,5 g fett och 4,4 g kostfiber.
Läs även
- HbA1c och insulinresistens: så förstår du dina värdenArtikel
- Prediabetes: så bromsar du utvecklingen och sänker ditt HbA1cGuide
- Graviditetsdiabetes: normala blodsockervärden och vad du kan ätaGuide
Referenser och vetenskapliga källor
- Det glykemiska indexet för det här livsmedlet är en kliniskt granskad uppskattning från WiBo Healths medicinska team, ingen laboratoriemätning från de internationella GI-tabellerna (Atkinson 2021). GI-indelningen (lågt ≤ 55 · medelhögt 56–69 · högt ≥ 70) följer: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definition av tillgängliga kolhydrater och glykemisk belastning: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Granskad av Dr. Wassim Habib | Grundare, WiBo Health · Senast granskad 24 oktober 2026
Ansvarsfriskrivning: informationen är vägledning för kost och levnadsvanor och är ingen medicinteknisk produkt för diagnostik enligt EU-förordningen MDR 2017/745. Den ersätter inte råd från hälso- och sjukvården.