Papaya, mogen
Snabbt svar
En medelstor portion mogen papaya (145 g) innehåller 62 kcal, med 13,2 g nettokolhydrater och 0,7 g protein. Det glykemiska indexet är 60 (medelhögt) för hur snabbt blodsockret stiger, medan den glykemiska belastningen per portion är 7,9 (låg) för den faktiska effekten.
- Kolhydrater15,7 g90,2 %
- Protein0,7 g4,2 %
- Fett0,4 g5,6 %
- Fiber2,5 g
Andel av den totala energin (kalorier)
Den gyllene tropiska frukten med sidenlent orange fruktkött och svarta frön som liknar pepparkorn, känd för enzymet papain. Papaya har en tydlig tropisk sötma och ett medelhögt glykemiskt index (60), så portionen bör vara måttlig och frukten ätas medvetet.
💡 Smarta kostråd
Råd om konsumtion
En medelstor bit, ungefär en kopp tärningar, som naturlig efterrätt efter en proteinrik måltid.
Bästa tillagningssätt
Pressa lite lime över de kalla papayatärningarna; syrligheten bryter sötman, lyfter fram den tropiska smaken och bromsar upptaget av sockret.
Viktig kostnotering
Papaya innehåller lykopen och A- och C-vitamin; vid diabetes gör en bestämd portion (en kopp) att du kan njuta av den utan att belasta blodsockret.
Näringsvärde
| Näringsämne | Per 100 g | Per vanlig portion (145 g) |
|---|---|---|
| Kalorier | 43 kcal | 62,4 kcal |
| Protein | 0,5 g | 0,7 g |
| Kolhydrater | 10,8 g | 15,7 g |
| Tillgängliga kolhydrater | 9,1 g | 13,2 g |
| Fett | 0,3 g | 0,4 g |
| Kostfiber | 1,7 g | 2,5 g |
Den vanliga portionen är ungefärlig och avsedd för jämförelse.
Jämförelse och smarta alternativ
Bland livsmedlen i gruppen frukt som har ett glykemiskt index (57) hamnar det på plats 53 (lägst först).
Smarta alternativ i samma familj:
Vanliga frågor
Passar mogen papaya vid viktnedgång?
Ja, i vanliga mängder. Mogen papaya innehåller 43 kcal per 100 g, så en rejäl portion ger måltiden volym utan många kalorier.
Hur påverkar mogen papaya blodsockret?
Det glykemiska indexet är 60 (medelhögt), en kliniskt granskad uppskattning och ingen laboratoriemätning. En vanlig portion om 145 g har en glykemisk belastning på 7,9 (låg), så den här portionens effekt på blodsockret är begränsad.
Vad är näringsvärdet i en vanlig portion mogen papaya?
En vanlig portion om 145 g mogen papaya ger ungefär 62 kcal, 0,7 g protein, 15,7 g kolhydrater, 0,4 g fett och 2,5 g kostfiber.
Läs även
- HbA1c och insulinresistens: så förstår du dina värdenArtikel
- Prediabetes: så bromsar du utvecklingen och sänker ditt HbA1cGuide
Referenser och vetenskapliga källor
- Det glykemiska indexet för det här livsmedlet är en kliniskt granskad uppskattning från WiBo Healths medicinska team, ingen laboratoriemätning från de internationella GI-tabellerna (Atkinson 2021). GI-indelningen (lågt ≤ 55 · medelhögt 56–69 · högt ≥ 70) följer: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definition av tillgängliga kolhydrater och glykemisk belastning: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Granskad av Dr. Wassim Habib | Grundare, WiBo Health · Senast granskad 24 oktober 2026
Ansvarsfriskrivning: informationen är vägledning för kost och levnadsvanor och är ingen medicinteknisk produkt för diagnostik enligt EU-förordningen MDR 2017/745. Den ersätter inte råd från hälso- och sjukvården.