Rijpe papaja
De gouden tropische vrucht met zijdezacht oranje vruchtvlees en zwarte pitjes die op peperkorrels lijken, bekend om papaïne, een natuurlijk spijsverteringsenzym. Ze heeft een duidelijke tropische zoetheid en een gemiddelde glykemische index (≈60), dus de portie moet bescheiden zijn en bewust genoten worden.
Glykemische index
Glykemische lading
Calorieën
Eiwit
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Een middelgrote plak, ongeveer een kopje blokjes, als natuurlijk toetje na een eiwitrijke maaltijd; de enzymen in papaja helpen eiwit af te breken, verlichten de vertering en voorkomen een zwaar gevoel na het eten.
Beste bereidingswijzen
Knijp een beetje limoen uit over gekoelde papajablokjes; het zuur breekt de zoetheid, haalt de tropische smaak naar boven en vertraagt de opname van de suikers.
Belangrijke voedingsnotitie
Papaja is rijk aan lycopeen en vitamine A en C en heel zacht voor een gevoelige darm; bij diabetes zorgt een vaste portie (één kopje) ervoor dat je van de enzymen profiteert zonder je alvleesklier te belasten.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (145 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 43 kcal | 62.4 kcal |
| Eiwit | 0.5 g | 0.7 g |
| Koolhydraten | 10.8 g | 15.7 g |
| Beschikbare koolhydraten | 9.1 g | 13.2 g |
| Vet | 0.3 g | 0.4 g |
| Voedingsvezels | 1.7 g | 2.5 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Van de producten in Fruit met een glykemische index (43) staat het op plaats 39 (laagste eerst).
Slimme alternatieven uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Is Rijpe papaja geschikt om af te vallen?
Ja. Rijpe papaja is zeer caloriearm (43 kcal per 100 g), dus je kunt er royaal van eten om een maaltijd volume en verzadiging te geven zonder veel calorieën.
Wat is het effect van Rijpe papaja op de bloedsuiker?
De glykemische index is 60 (Gemiddeld), een klinisch beoordeelde schatting en geen laboratoriummeting. Een gangbare portie van 145 g heeft een glykemische lading van 7.9 (Laag), dus het effect van deze portie op de bloedsuiker is beperkt.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Rijpe papaja?
Een gangbare portie van 145 g Rijpe papaja levert ongeveer 62 kcal, 0.7 g eiwit, 15.7 g koolhydraten, 0.4 g vet en 2.5 g vezels.
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.