Gegrilde kipbraadworst
Gezonde kipworstjes zijn een licht, praktisch alternatief waar kinderen en jongeren dol op zijn, en een snelle oplossing voor ontbijt en avondeten. De glykemische index is niet van toepassing, en ze zijn een uitstekende eiwitbron, zolang ze gemaakt zijn met een hoog aandeel echt kippenvlees.
Glykemische index
Glykemische lading
Calorieën
Eiwit
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Serveer de worstjes gegrild met spiegeleieren en een bord verse groenten, en stop ze niet in commerciële witte hotdogbroodjes om een sterke stijging van de bloedsuiker te voorkomen.
Beste bereidingswijzen
Grill of pocheer ze in plaats van ze in olie te bakken, en kies worstjes met een schoon etiket zonder zetmeel, soja en glucosestroop.
Belangrijke voedingsnotitie
Controleer altijd het natrium- en nitraatgehalte op de verpakking; goedkope commerciële merken kunnen de bloeddruk verhogen en de nieren belasten met verborgen natrium.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (75 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 175 kcal | 131.2 kcal |
| Eiwit | 18 g | 13.5 g |
| Koolhydraten | 1.5 g | 1.1 g |
| Beschikbare koolhydraten | 1.5 g | 1.1 g |
| Vet | 10.5 g | 7.9 g |
| Voedingsvezels | 0 g | 0 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Het levert 10.3 g eiwit per 100 kcal en staat op plaats 36 van 49 in Vlees, vis & eieren (hoogste eerst).
Verwante producten uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Hoe weet ik of kipworstjes passen bij mijn dieet en bloedsuiker?
Als het etiket minder dan 1 à 2 g koolhydraten per 100 g en meer dan 85% kippenvlees vermeldt.
Hoeveel calorieën zitten er in één gezond kipworstje (portie van 75 g)?
De portie bevat ongeveer 130 kcal, 13 g eiwit en ongeveer 8 g vet, afhankelijk van de hoeveelheid kippenvet.
Zijn kipworstjes beter dan commerciële rundvleesworstjes?
Meestal zijn ze lichter in calorieën en verzadigd vet, maar het belangrijkste is dat ze geen zetmeelvulling of chemische conserveermiddelen bevatten.
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.