جبنة المثلثات القابلة للدهن (البقرة الضاحكة / لافاش كيري)
الإجابة السريعة
في حصة متوسطة من جبنة المثلثات القابلة للدهن (17 غ) توجد 39 سعرة حرارية، مع 1.1 غ كاربوهيدرات صافية و1.9 غ بروتين.
- كربوهيدرات1.1 غ11.2%
- بروتين1.9 غ19%
- دهون3.1 غ69.8%
- ألياف0 غ
النسب المئوية من إجمالي الطاقة (السعرات)
كم سعرة في جبنة المثلثات؟
مين ما كبر على سندويشة جبنة المثلثات بالمدرسة؟ 😄 بكل 100 غ في 230 سعرة، والمثلث الواحد (حوالي 17 غ) فيه حوالي 39 سعرة حرارية، ومعه حوالي 2 غ بروتين و3 غ دهون.
هل جبنة المثلثات بترفع السكر؟
لأ. الكربوهيدرات فيها قليلة (6.5 غ بكل 100 غ)، فالمؤشر الجلايسيمي ما بينطبق عليها. بس انتبه، السندويشة نفسها بالخبز الأبيض هي اللي بترفع السكر، مش الجبنة.
هل هي مناسبة للرجيم؟
ميزتها الكبيرة إنها مقسّمة جاهزة، فبتعرف شو عم تاكل بالظبط. مثلث أو اتنين عالفطور خيار معقول. المشكلة بتصير لما تاكل 4 أو 5 مثلثات ورا بعض.
شو لازم تنتبه إلو؟
- هي جبنة مطبوخة، يعني فيها أملاح استحلاب (Emulsifying Salts) لحتى تصير ناعمة وقابلة للدهن.
- فيها ملح، وفي منها أنواع بملح أقل، فاقرأ العبوة إذا عم تراقب الملح.
- في منها نسخة "لايت" بدهون أقل.
كيف تاكلها بذكاء؟
- فيك تدهنها على خبز أسمر أو خبز حبوب بدل الأبيض.
- فيك تاكلها مع خيار وبندورة، بتصير وجبة أخف وأشبع.
- مع شرايح تفاح، طعمة حلوة كسناك.
بدائل أخف
- بدل 3 مثلثات: مثلث واحد مع كاسة لبن.
- إذا بدك بروتين أكتر: جبنة قريش (Cottage Cheese).
القيم الغذائية تقريبية وقد تختلف بحسب البلد والمنتج، وWiBo Health غير مرتبط بهذه العلامة التجارية.
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لحصة معتادة (17 غ) |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 230 سعرة | 39.1 سعرة |
| البروتين | 11 غ | 1.9 غ |
| الكربوهيدرات | 6.5 غ | 1.1 غ |
| الكربوهيدرات المتاحة | 6.5 غ | 1.1 غ |
| السكر | غير متوفر | — |
| الدهون | 18 غ | 3.1 غ |
| الألياف الغذائية | 0 غ | 0 غ |
| المؤشر الجلايسيمي | لا ينطبق | |
| الحمل الجلايسيمي | لا ينطبق | |
| مؤشر الإنسولين | غير مختبر | |
الحصة المعتادة تقريبية لأغراض المقارنة.
مقارنة وبدائل ذكية
توفر 4.8 غ بروتين لكل 100 سعرة، في المرتبة 43 من 48 في فئة الألبان والأجبان (الأعلى أولاً).
أسئلة شائعة
كم سعرة في مثلث جبنة؟
المثلث الواحد (حوالي 17 غ) فيه حوالي 39 سعرة.
هل جبنة المثلثات بترفع السكر؟
لأ، الكربوهيدرات فيها قليلة. الخبز اللي معها هو اللي بيفرق.
هل جبنة المثلثات مناسبة للرجيم؟
إيه، بكمية معقولة (مثلث أو اتنين)، لأنها مقسّمة وسهل تحسبها.
هل جبنة المثلثات صحية للأطفال؟
فيها بروتين وكالسيوم، بس فيها ملح. فخليها جزء من فطور متنوع، مش كل يوم لحالها.
اقرأ أيضاً
المراجع والمصادر العلمية
- لا ينطبق المؤشر الجلايسيمي لأن الصنف قليل الكربوهيدرات المتاحة (6.5 غ لكل 100 غ، أي حوالي 1.1 غ في الحصة المعتادة)، بينما يتطلب اختبار المؤشر تناول 25 إلى 50 غ من الكربوهيدرات المتاحة، أي ما يقارب 400 إلى 770 غ من هذا الصنف دفعة واحدة، وفق: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- تعريف الكربوهيدرات المتاحة والحمل الجلايسيمي: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
تمت المراجعة الطبية من قبل د. وسيم حبيب · 31 أكتوبر 2026
إخلاء مسؤولية: هذه البيانات استرشادية لنمط الحياة وليست جهازاً طبياً تشخيصياً وفق اللائحة الأوروبية EU MDR 2017/745. استشر طبيبك دائماً قبل تعديل نظامك العلاجي.