Regenboogforel
Regenboogforel combineert de lichtheid van witvis met de rijkdom aan antioxidanten en omega-3 van vette vis. Forel bevat geen suikers, dus een glykemische index is niet van toepassing; het is een vrolijke maaltijd die de weerstand, een gezonde huid en de gewrichten ondersteunt.
Glykemische index
Glykemische lading
Calorieën
Eiwit
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Eet hem gegrild met een salade van rucola en champignons; de gezonde vetten verbeteren de opname van de vetoplosbare vitamines in de maaltijd.
Beste bereidingswijzen
Grill de forel in zijn geheel op zacht vuur met schijfjes citroen en wilde tijm; het eigen vet is genoeg om hem gaar en mals te krijgen zonder olie.
Belangrijke voedingsnotitie
Bevat het natuurlijke pigment astaxanthine en sterke ontstekingsremmende stoffen die goed zijn bij gewrichtsklachten en de verborgen ontsteking verminderen die met insulineresistentie samenhangt.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (150 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 141 kcal | 211.5 kcal |
| Eiwit | 20 g | 30 g |
| Koolhydraten | 0 g | 0 g |
| Beschikbare koolhydraten | 0 g | 0 g |
| Vet | 6.2 g | 9.3 g |
| Voedingsvezels | 0 g | 0 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Het levert 14.2 g eiwit per 100 kcal en staat op plaats 31 van 49 in Vlees, vis & eieren (hoogste eerst).
Verwante producten uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Verschilt forel van zalm in calorieën en vet?
Forel is iets lichter dan zalm in calorieën en totaal vet, maar biedt dezelfde grote voordelen van omega-3.
Is forel goed voor hart en bloedvaten?
Zeer: forel helpt schadelijke triglyceriden in het bloed te verlagen en het goede HDL-cholesterol te verhogen.
Hoeveel eiwit zit er in een gewone forelmaaltijd?
Een portie van 150 g bevat ongeveer 30 g eiwit en 210 kcal, zonder koolhydraten.
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.