قشور السيليوم
الإجابة السريعة
في حصة متوسطة من قشور السيليوم (5 غ) توجد 10 سعرة حرارية، مع 0 غ كاربوهيدرات صافية و0.1 غ بروتين.
- كربوهيدرات0.1 غ36.4%
- بروتين0.1 غ36.4%
- دهون0 غ27.3%
- ألياف4.2 غ
النسب المئوية من إجمالي الطاقة (السعرات)
شو هو السيليوم؟
السيليوم، أو "القطونة" متل ما بيسموه بالعربي، هو قشر بذور نبتة اسمها Plantago ovata. وهو تقريباً ألياف صافية: بكل 100 غ في 85 غ ألياف!
كم سعرة في السيليوم؟
بكل 100 غ في 190 سعرة، بس المعلقة الكبيرة (5 غ) فيها حوالي 10 سعرات و4 غ ألياف. يعني معلقة وحدة بتعطيك ألياف أكتر من حبة تفاح كاملة.
هل السيليوم بيرفع السكر؟
لأ. الكربوهيدرات المتاحة فيه تقريباً صفر، لأنه أغلبه ألياف ما بتتهضم، فالمؤشر الجلايسيمي ما بينطبق عليه.
كيف بيشتغل؟
السيليوم بيمتص المي وبيصير متل الجل. وهاد الجل بيمشي بالأمعاء وبيعطي حجم وطراوة. ولهيك كتير ناس بيستعملوه للإمساك، وكمان لأنه بيعطي إحساس بالشبع.
انتبه لهالشغلات
- لازم تشربه مع مي كتير، كاسة كاملة عالأقل، وإلا ممكن يعلق أو يعمل انسداد.
- بلّش بكمية صغيرة (نص معلقة)، وزيدها بالتدريج، لأنه ممكن يعمل نفخة بالأول.
- إذا عندك أي حالة صحية، اسأل طبيبك قبل ما تبلش فيه.
كيف تستعمله؟
- معلقة بكاسة مي أو عصير، واشربها بسرعة قبل ما تتجمد.
- فيك تحطه بالشوفان أو اللبن.
- بالخبز الخالي من الغلوتين، بيستعملوه لحتى يربط العجينة.
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لحصة معتادة (5 غ) |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 190 سعرة | 9.5 سعرة |
| البروتين | 1.5 غ | 0.1 غ |
| الكربوهيدرات | 1.5 غ | 0.1 غ |
| الكربوهيدرات المتاحة | 0 غ | 0 غ |
| السكر | غير متوفر | — |
| الدهون | 0.5 غ | 0 غ |
| الألياف الغذائية | 85 غ | 4.2 غ |
| المؤشر الجلايسيمي | لا ينطبق | |
| الحمل الجلايسيمي | لا ينطبق | |
| مؤشر الإنسولين | غير مختبر | |
الحصة المعتادة تقريبية لأغراض المقارنة.
مقارنة وبدائل ذكية
يحتوي على 190 سعرة لكل 100 غ، في المرتبة 6 من 30 في فئة المكونات الخاصة والمكملات (الأقل أولاً).
أسئلة شائعة
كم سعرة في السيليوم؟
المعلقة الكبيرة (5 غ) فيها حوالي 10 سعرات و4 غ ألياف.
هل السيليوم بيرفع السكر؟
لأ، أغلبه ألياف ما بتتهضم.
كيف بشرب السيليوم؟
معلقة بكاسة مي كاملة عالأقل، وابدأ بنص معلقة.
هل السيليوم بيساعد بالرجيم؟
بيعطي إحساس بالشبع لأنه بيصير جل بالمعدة، بس ما بينزّل الوزن لحالو.
اقرأ أيضاً
المراجع والمصادر العلمية
- لا ينطبق المؤشر الجلايسيمي لأن الصنف يحتوي على أقل من 5 غ كربوهيدرات متاحة لكل 100 غ، واختبار المؤشر يتطلب 25 إلى 50 غ كربوهيدرات متاحة وفق: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- تعريف الكربوهيدرات المتاحة والحمل الجلايسيمي: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
تمت المراجعة الطبية من قبل د. وسيم حبيب · 31 أكتوبر 2026
إخلاء مسؤولية: هذه البيانات استرشادية لنمط الحياة وليست جهازاً طبياً تشخيصياً وفق اللائحة الأوروبية EU MDR 2017/745. استشر طبيبك دائماً قبل تعديل نظامك العلاجي.