Pikante tomatensalsa
Met zijn frisse mix van verse tomaat, ui, koriander en chili is salsa een van de beste natuurlijke sauzen die er zijn. Ze is zeer laag in calorieën en koolhydraten en geeft elk gerecht een onweerstaanbare smaak, met nauwelijks effect op de bloedsuiker.
Glykemische index
Glykemische lading
Calorieën
Eiwit
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Maak salsa je vaste saus bij eieren in de ochtend, gegrilde kipfilet en vis, om de eentonigheid van een dieet te doorbreken en levendige smaak vol antioxidanten zoals lycopeen toe te voegen.
Beste bereidingswijzen
Maak thuis verse, ongekookte salsa (salsa fresca) om alle vitamine C en micronutriënten te behouden, met een paar druppels appelazijn en limoensap voor extra frisheid.
Belangrijke voedingsnotitie
Controleer bij salsa uit een pot altijd de ingrediëntenlijst op toegevoegde suiker of gemodificeerd maïszetmeel, dat sommige merken als verdikkingsmiddel gebruiken.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (50 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 36 kcal | 18 kcal |
| Eiwit | 1.5 g | 0.8 g |
| Koolhydraten | 8 g | 4 g |
| Beschikbare koolhydraten | 6 g | 3 g |
| Vet | 0.2 g | 0.1 g |
| Voedingsvezels | 2 g | 1 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Van de producten in Mexicaanse gerechten met een glykemische index (7) staat het op plaats 1 (laagste eerst). Dit is een van de producten met de laagste GI in zijn groep.
Slimme alternatieven uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Is Pikante tomatensalsa geschikt om af te vallen?
Ja. Pikante tomatensalsa is zeer caloriearm (36 kcal per 100 g), dus je kunt er royaal van eten om een maaltijd volume en verzadiging te geven zonder veel calorieën.
Wat is het effect van Pikante tomatensalsa op de bloedsuiker?
De glykemische index is 15 (Laag), een klinisch beoordeelde schatting en geen laboratoriummeting. Een gangbare portie van 50 g heeft een glykemische lading van 0.5 (Laag), dus het effect van deze portie op de bloedsuiker is beperkt.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Pikante tomatensalsa?
Een gangbare portie van 50 g Pikante tomatensalsa levert ongeveer 18 kcal, 0.8 g eiwit, 4 g koolhydraten, 0.1 g vet en 1 g vezels.
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.