Volkoren zilvervliesrijst noedels glutenvrij (gekookt)
Snel antwoord
Een middelgrote portie Volkoren zilvervliesrijst noedels glutenvrij (gekookt) (150 g) bevat 210 kcal, met 41,7 g netto koolhydraten en 4,8 g eiwit. De glykemische index is 53 (Laag) voor hoe snel de bloedsuiker stijgt, terwijl de glykemische lading per portie 22,1 (Hoog) is voor het werkelijke effect.
- Koolhydraten45 g85,7%
- Eiwit4,8 g9,1%
- Vet1,2 g5,1%
- Vezels3,3 g
Percentages van de totale energie (calorieën)
Aziatische noedels van volkoren zilvervliesrijstmeel en water; glutenvrij en vezelrijker dan witte rijstnoedels, met een lage glykemische index (53). De waarden op deze pagina gelden voor gekookte noedels.
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Spoel de noedels direct na het koken af met koud water om het zetmeel aan de oppervlakte te verwijderen en ze niet te laten plakken.
Beste bereidingswijzen
Combineer ze met gegrilde kip en veel kool, paprika en broccoli om de glykemische lading van de maaltijd te verlagen.
Belangrijke voedingsnotitie
Bij diabetes of insulineresistentie wordt altijd aangeraden rekening te houden met de totale glykemische lading (GL) van de maaltijd, en niet alleen met de glykemische index.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (150 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 140 kcal | 210 kcal |
| Eiwit | 3,2 g | 4,8 g |
| Koolhydraten | 30 g | 45 g |
| Beschikbare koolhydraten | 27,8 g | 41,7 g |
| Vet | 0,8 g | 1,2 g |
| Voedingsvezels | 2,2 g | 3,3 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Van de producten in Granen & zetmeel met een glykemische index (61) staat het op plaats 35 (laagste eerst).
Slimme alternatieven uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Is Volkoren zilvervliesrijst noedels glutenvrij (gekookt) geschikt om af te vallen?
Het past in een evenwichtig eetpatroon met aandacht voor de portie: een portie van 150 g geeft 210 kcal, en het gaat vooral om je totale dagelijkse inname en de rest van de maaltijd.
Wat is het effect van Volkoren zilvervliesrijst noedels glutenvrij (gekookt) op de bloedsuiker?
De glykemische index is 53 (Laag), een klinisch beoordeelde schatting en geen laboratoriummeting. Een gangbare portie van 150 g heeft een glykemische lading van 22,1 (Hoog), dus verklein of verdeel de portie bij voorkeur en combineer haar met eiwit en vezels.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Volkoren zilvervliesrijst noedels glutenvrij (gekookt)?
Een gangbare portie van 150 g Volkoren zilvervliesrijst noedels glutenvrij (gekookt) levert ongeveer 210 kcal, 4,8 g eiwit, 45 g koolhydraten, 1,2 g vet en 3,3 g vezels.
Lees ook
- HbA1c & Insulineresistentie: De Complete Klinische GidsArtikel
- Prediabetes: zo zet je de trein stil en verlaag je je HbA1cGids
- Zwangerschapsdiabetes: normale waarden en wat je mag etenGids
Wetenschappelijke bronnen & Referenties
- De glykemische index van dit product is een klinisch beoordeelde schatting van het medisch team van WiBo Health, geen laboratoriummeting uit de internationale GI-tabellen (Atkinson 2021). De GI-indeling (laag ≤ 55 · gemiddeld 56–69 · hoog ≥ 70) volgt: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definitie van beschikbare koolhydraten en glykemische lading: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.