Zongedroogde tomaten in extra vierge olijfolie
Snel antwoord
Een middelgrote portie Zongedroogde tomaten in extra vierge olijfolie (30 g) bevat 64 kcal, met 5 g netto koolhydraten en 1,6 g eiwit. De glykemische index is 35 (Laag) voor hoe snel de bloedsuiker stijgt, terwijl de glykemische lading per portie 1,7 (Laag) is voor het werkelijke effect.
- Koolhydraten6,9 g43,4%
- Eiwit1,6 g9,8%
- Vet3,3 g46,7%
- Vezels1,9 g
Percentages van de totale energie (calorieën)
Geconcentreerde tomaten, gedroogd onder de mediterrane zon en ingelegd in vierge olijfolie: een rijke bron van vezels en de antioxidant lycopeen, met een warme smaak en een lage glykemische index (35).
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Dep de stukjes voorzichtig met keukenpapier: dat scheelt merkbaar in calorieën zonder de rijke smaak aan te tasten.
Beste bereidingswijzen
Snijd twee stukjes over een groene salade en je hebt geen extra zout of kant-en-klare dressing nodig.
Belangrijke voedingsnotitie
Bij diabetes of insulineresistentie wordt altijd aangeraden rekening te houden met de totale glykemische lading (GL) van de maaltijd, en niet alleen met de glykemische index.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (30 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 215 kcal | 64,5 kcal |
| Eiwit | 5,2 g | 1,6 g |
| Koolhydraten | 23 g | 6,9 g |
| Beschikbare koolhydraten | 16,5 g | 5 g |
| Vet | 11 g | 3,3 g |
| Voedingsvezels | 6,5 g | 1,9 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Van de producten in Speciale ingrediënten & supplementen met een glykemische index (19) staat het op plaats 6 (laagste eerst).
Slimme alternatieven uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Is Zongedroogde tomaten in extra vierge olijfolie geschikt om af te vallen?
Het past met mate: het bevat 6,5 g vezels per 100 g, wat de verzadiging ondersteunt, en een portie van 30 g geeft 65 kcal.
Wat is het effect van Zongedroogde tomaten in extra vierge olijfolie op de bloedsuiker?
De glykemische index is 35 (Laag), een klinisch beoordeelde schatting en geen laboratoriummeting. Een gangbare portie van 30 g heeft een glykemische lading van 1,7 (Laag), dus het effect van deze portie op de bloedsuiker is beperkt.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Zongedroogde tomaten in extra vierge olijfolie?
Een gangbare portie van 30 g Zongedroogde tomaten in extra vierge olijfolie levert ongeveer 65 kcal, 1,6 g eiwit, 6,9 g koolhydraten, 3,3 g vet en 1,9 g vezels.
Lees ook
- Prediabetes: zo zet je de trein stil en verlaag je je HbA1cGids
- Zwangerschapsdiabetes: normale waarden en wat je mag etenGids
Wetenschappelijke bronnen & Referenties
- De glykemische index van dit product is een klinisch beoordeelde schatting van het medisch team van WiBo Health, geen laboratoriummeting uit de internationale GI-tabellen (Atkinson 2021). De GI-indeling (laag ≤ 55 · gemiddeld 56–69 · hoog ≥ 70) volgt: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definitie van beschikbare koolhydraten en glykemische lading: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.