WiBo Health
Terug naar voedingsmiddelen
Groene olijven gevuld met wortel en paprika

Groene olijven gevuld met wortel en paprika

Green Olives Stuffed with Carrot & PepperSauzen, zuur & olijven

Snel antwoord

Een middelgrote portie Groene olijven gevuld met wortel en paprika (30 g) bevat 40 kcal, met 0,2 g netto koolhydraten en 0,3 g eiwit. De glykemische index is 15 (Laag) voor hoe snel de bloedsuiker stijgt, terwijl de glykemische lading per portie 0 (Laag) is voor het werkelijke effect.

Kies een portie

  • Koolhydraten1,1 g10,4%
  • Eiwit0,3 g3%
  • Vet4,2 g86,5%
  • Vezels1 g 

Percentages van de totale energie (calorieën)

Glykemische index15LaagKlinisch beoordeelde schatting
Glykemische lading0Laagper portie van 30 g

Ontpitte groene olijven gevuld met knapperige wortel, rode paprika en citroenachtige kruiden; een heerlijk evenwicht tussen het zout van de olijf en de natuurlijke zoetheid van groenten.

💡 Slimme voedingsbegeleiding

Consumptieadvies

Een slim voorgerecht dat al wat verzadigt vóór de hoofdmaaltijd, dankzij groentevezels en enkelvoudig onverzadigde vetten.

Beste bereidingswijzen

Spoel ze vóór het serveren onder stromend water af; dat vermindert het natrium flink zonder dat ze minder knapperig worden.

Belangrijke voedingsnotitie

Bij diabetes of insulineresistentie wordt altijd aangeraden rekening te houden met de totale glykemische lading (GL) van de maaltijd, en niet alleen met de glykemische index.

Voedingswaarden

VoedingsstofPer 100 gPer gangbare portie (30 g)
Calorieën135 kcal40,5 kcal
Eiwit1,1 g0,3 g
Koolhydraten3,8 g1,1 g
Beschikbare koolhydraten0,6 g0,2 g
Vet14 g4,2 g
Voedingsvezels3,2 g1 g

De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.

Vergelijking & slimme alternatieven

Van de producten in Sauzen, zuur & olijven met een glykemische index (21) staat het op plaats 4 (laagste eerst).

Slimme alternatieven uit dezelfde familie:

Veelgestelde vragen

Is Groene olijven gevuld met wortel en paprika geschikt om af te vallen?

Het past met mate: het bevat 3,2 g vezels per 100 g, wat de verzadiging ondersteunt, en een portie van 30 g geeft 41 kcal.

Wat is het effect van Groene olijven gevuld met wortel en paprika op de bloedsuiker?

De glykemische index is 15 (Laag), een klinisch beoordeelde schatting en geen laboratoriummeting. Een gangbare portie van 30 g heeft een glykemische lading van 0 (Laag), dus het effect van deze portie op de bloedsuiker is beperkt.

Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Groene olijven gevuld met wortel en paprika?

Een gangbare portie van 30 g Groene olijven gevuld met wortel en paprika levert ongeveer 41 kcal, 0,3 g eiwit, 1,1 g koolhydraten, 4,2 g vet en 1 g vezels.

Zijn gevulde olijven ingeblikt of natuurlijk?

Ze zijn zowel zelfgemaakt als industrieel verkrijgbaar; kies altijd varianten in natuurlijke pekel zonder kunstmatige kleurstoffen.

Lees ook

Wetenschappelijke bronnen & Referenties

  1. De glykemische index van dit product is een klinisch beoordeelde schatting van het medisch team van WiBo Health, geen laboratoriummeting uit de internationale GI-tabellen (Atkinson 2021). De GI-indeling (laag ≤ 55 · gemiddeld 56–69 · hoog ≥ 70) volgt: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
  2. Definitie van beschikbare koolhydraten en glykemische lading: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm

Methodologie & details →

Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026

Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.