Steranijsthee
Snel antwoord
Een middelgrote portie Steranijsthee (200 g) bevat 4 kcal, met 0,8 g netto koolhydraten en 0,2 g eiwit.
- Koolhydraten0,8 g80%
- Eiwit0,2 g20%
- Vet0 g0%
- Vezels0 g
Percentages van de totale energie (calorieën)
Een parel onder de Aziatische aromatische planten: elegante bruine houtachtige sterren met glanzende zaadjes, rijk aan anethol en natuurlijk shikiminezuur. De thee is warm, met een zoete, dropachtige smaak waarvoor geen suiker nodig is.
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Eén ster is genoeg voor twee koppen dankzij de sterke aromatische oliën; laat hem 10 minuten trekken in kokend water.
Beste bereidingswijzen
Een geschikte keuze voor het slapengaan omdat het cafeïnevrij is, en het wordt traditioneel gebruikt tegen een opgeblazen gevoel.
Belangrijke voedingsnotitie
Geef steranijsthee niet aan baby’s of jonge kinderen en koop het bij een betrouwbare bron, want de gelijkende Japanse steranijs is giftig.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (200 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 2 kcal | 4 kcal |
| Eiwit | 0,1 g | 0,2 g |
| Koolhydraten | 0,4 g | 0,8 g |
| Beschikbare koolhydraten | 0,4 g | 0,8 g |
| Vet | 0 g | 0 g |
| Voedingsvezels | 0 g | 0 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Het bevat 2 kcal per 100 g en staat op plaats 12 van 45 in Dranken (laagste eerst).
Verwante producten uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Is Steranijsthee geschikt om af te vallen?
Ja. Steranijsthee is zeer caloriearm (2 kcal per 100 g), dus je kunt er royaal van eten om een maaltijd volume en verzadiging te geven zonder veel calorieën.
Wat is het effect van Steranijsthee op de bloedsuiker?
Steranijsthee bevat vrijwel geen beschikbare koolhydraten, dus de glykemische index is niet van toepassing en het directe effect op de bloedsuiker is minimaal. Het effect van de maaltijd hangt af van wat je erbij eet, zoals brood, rijst of gezoete sauzen.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Steranijsthee?
Een gangbare portie van 200 g Steranijsthee levert ongeveer 4 kcal, 0,2 g eiwit, 0,8 g koolhydraten, 0 g vet en 0 g vezels.
Wat is het verschil tussen steranijs en gewone anijs?
Beide hebben de zoete smaak van anethol, maar steranijs is de houtachtige vrucht van een boom, met meer shikiminezuur, en wordt ook als keukenkruid gebruikt.
Lees ook
Wetenschappelijke bronnen & Referenties
- De glykemische index is niet van toepassing, omdat dit product minder dan 5 g beschikbare koolhydraten per 100 g bevat, en een GI-test 25 tot 50 g beschikbare koolhydraten vereist, volgens: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definitie van beschikbare koolhydraten en glykemische lading: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.