Pikante guacamole met jalapeño en koriander
Snel antwoord
Een middelgrote portie Pikante guacamole met jalapeño en koriander (50 g) bevat 78 kcal, met 1 g netto koolhydraten en 1 g eiwit.
- Koolhydraten4,4 g20,3%
- Eiwit1 g4,6%
- Vet7,2 g75,1%
- Vezels3,4 g
Percentages van de totale energie (calorieën)
De bekendste gezonde dip uit de Mexicaanse keuken: geprakte verse avocado met stukjes tomaat, koriander, limoen en pittige jalapeño; een echte schat aan vezels en enkelvoudig onverzadigde vetten, zonder effect op de bloedsuiker.
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Avocado is zeer vezelrijk (meer dan 70% van de koolhydraten is vezel), waardoor de netto koolhydraten heel laag zijn; ideaal bij diabetes.
Beste bereidingswijzen
Eet het met knapperige komkommer- en wortelreepjes in plaats van gefrituurde tortillachips om je energiebalans in de hand te houden.
Belangrijke voedingsnotitie
Voor dit product is geen glykemische index nodig, maar de producten die je erbij eet bepalen het effect van de maaltijd op de bloedsuiker.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (50 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 155 kcal | 77,5 kcal |
| Eiwit | 2 g | 1 g |
| Koolhydraten | 8,8 g | 4,4 g |
| Beschikbare koolhydraten | 2 g | 1 g |
| Vet | 14,5 g | 7,2 g |
| Voedingsvezels | 6,8 g | 3,4 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Het bevat 155 kcal per 100 g en staat op plaats 26 van 43 in Sauzen, zuur & olijven (laagste eerst).
Verwante producten uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Is Pikante guacamole met jalapeño en koriander geschikt om af te vallen?
Het past met mate: het bevat 6,8 g vezels per 100 g, wat de verzadiging ondersteunt, en een portie van 50 g geeft 78 kcal.
Wat is het effect van Pikante guacamole met jalapeño en koriander op de bloedsuiker?
Pikante guacamole met jalapeño en koriander bevat slechts 2 g beschikbare koolhydraten per 100 g, dus de glykemische index is niet van toepassing en het directe effect op de bloedsuiker is minimaal. Het effect van de maaltijd hangt af van wat je erbij eet, zoals brood, rijst of gezoete sauzen.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Pikante guacamole met jalapeño en koriander?
Een gangbare portie van 50 g Pikante guacamole met jalapeño en koriander levert ongeveer 78 kcal, 1 g eiwit, 4,4 g koolhydraten, 7,2 g vet en 3,4 g vezels.
Lees ook
Wetenschappelijke bronnen & Referenties
- De glykemische index is niet van toepassing, omdat dit product minder dan 5 g beschikbare koolhydraten per 100 g bevat, en een GI-test 25 tot 50 g beschikbare koolhydraten vereist, volgens: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definitie van beschikbare koolhydraten en glykemische lading: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.