Puur koudgeperst selderijsap
Snel antwoord
Een middelgrote portie Puur koudgeperst selderijsap (200 g) bevat 32 kcal, met 3,4 g netto koolhydraten en 1,6 g eiwit.
- Koolhydraten6,4 g71,9%
- Eiwit1,6 g18%
- Vet0,4 g10,1%
- Vezels3 g
Percentages van de totale energie (calorieën)
Een favoriet ochtenddrankje onder gezondheidsliefhebbers: verse groene bleekselderij, koudgeperst zonder toegevoegd water en gezeefd, met een lichte groentesmaak die door de natuurlijke mineralen licht zout is.
💡 Slimme voedingsbegeleiding
Consumptieadvies
Bevat de flavonoïde apigenine en kalium, dat bijdraagt aan het behoud van een normale bloeddruk.
Beste bereidingswijzen
Wordt traditioneel ’s ochtends op een lege maag gedronken, maar hele selderij eten levert meer vezels dan gezeefd sap.
Belangrijke voedingsnotitie
Bevat kalium en vitamine K; overleg met je arts bij een nieraandoening of als je bloedverdunners zoals warfarine gebruikt.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | Per 100 g | Per gangbare portie (200 g) |
|---|---|---|
| Calorieën | 16 kcal | 32 kcal |
| Eiwit | 0,8 g | 1,6 g |
| Koolhydraten | 3,2 g | 6,4 g |
| Beschikbare koolhydraten | 1,7 g | 3,4 g |
| Vet | 0,2 g | 0,4 g |
| Voedingsvezels | 1,5 g | 3 g |
De gangbare portie is een benadering, bedoeld om te vergelijken.
Vergelijking & slimme alternatieven
Het bevat 16 kcal per 100 g en staat op plaats 25 van 45 in Dranken (laagste eerst).
Verwante producten uit dezelfde familie:
Veelgestelde vragen
Is Puur koudgeperst selderijsap geschikt om af te vallen?
Ja. Puur koudgeperst selderijsap is zeer caloriearm (16 kcal per 100 g), dus je kunt er royaal van eten om een maaltijd volume en verzadiging te geven zonder veel calorieën.
Wat is het effect van Puur koudgeperst selderijsap op de bloedsuiker?
Puur koudgeperst selderijsap bevat slechts 1,7 g beschikbare koolhydraten per 100 g, dus de glykemische index is niet van toepassing en het directe effect op de bloedsuiker is minimaal. Het effect van de maaltijd hangt af van wat je erbij eet, zoals brood, rijst of gezoete sauzen.
Wat is de voedingswaarde van een gangbare portie Puur koudgeperst selderijsap?
Een gangbare portie van 200 g Puur koudgeperst selderijsap levert ongeveer 32 kcal, 1,6 g eiwit, 6,4 g koolhydraten, 0,4 g vet en 3 g vezels.
Ontgift selderijsap het lichaam op zichzelf?
Nee. Lever en nieren ruimen afvalstoffen op natuurlijke wijze op, en selderijsap "reinigt" het lichaam niet op zichzelf, maar het is een hydraterend drankje met kalium en antioxidanten.
Lees ook
Wetenschappelijke bronnen & Referenties
- De glykemische index is niet van toepassing, omdat dit product minder dan 5 g beschikbare koolhydraten per 100 g bevat, en een GI-test 25 tot 50 g beschikbare koolhydraten vereist, volgens: ISO 26642:2010. Food products — Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification. International Organization for Standardization; 2010. www.iso.org/standard/43633.html
- Definitie van beschikbare koolhydraten en glykemische lading: FAO/WHO. Carbohydrates in human nutrition: report of a joint FAO/WHO expert consultation. FAO Food and Nutrition Paper 66. Rome; 1998. www.fao.org/4/w8079e/w8079e00.htm
Gecontroleerd door het medisch team van WiBo Health · Laatst gecontroleerd 13 oktober 2026
Algemene disclaimer: Deze informatie is uitsluitend bedoeld als voedingsadvies en is geen medisch diagnostisch hulpmiddel volgens EU MDR 2017/745.